{"id":1012,"date":"2024-01-24T05:00:00","date_gmt":"2024-01-24T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cpm.epicenter1.com\/success-story\/adding-sustainability-to-animal-feed-production-with-recycling-efficiency-recapture"},"modified":"2025-05-09T20:25:58","modified_gmt":"2025-05-09T20:25:58","slug":"adding-sustainability-to-animal-feed-production-with-recycling-efficiency-recapture","status":"publish","type":"story","link":"https:\/\/onecpm.com\/fr\/success-story\/adding-sustainability-to-animal-feed-production-with-recycling-efficiency-recapture","title":{"rendered":"Ajouter de la durabilit\u00e9 \u00e0 la production d\u2019aliments pour animaux gr\u00e2ce au recyclage, \u00e0 l\u2019efficacit\u00e9 et \u00e0 la r\u00e9cup\u00e9ration"},"content":{"rendered":"
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Ressources \/ R\u00e9ussites<\/strong><\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t

Ajouter de la durabilit\u00e9 \u00e0 la production d\u2019aliments pour animaux gr\u00e2ce au recyclage, \u00e0 l\u2019efficacit\u00e9 et \u00e0 la r\u00e9cup\u00e9ration<\/h1>\n\t\t
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\n\t\t\t24 janvier 2024<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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Deux faits illustrent l\u2019importance d\u2019introduire la durabilit\u00e9 dans la production de viande et de produits laitiers. Le premier est que la production de viande et de produits laitiers est responsable d\u2019environ 14,51 millions de tonnes d\u2019\u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale. Le deuxi\u00e8me est que la consommation mondiale de viande a consid\u00e9rablement augment\u00e9 au cours des 60 derni\u00e8res ann\u00e9es, passant d\u2019environ 70 millions de tonnes en 1961 \u00e0 352 millions de tonnes en 2021.<\/p>\n\n\n\n

Alors, comment une entreprise comme CPM peut-elle \u0153uvrer pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande mondiale en aliments d\u2019origine animale, tout en \u0153uvrant pour une durabilit\u00e9 accrue ?  <\/p>\n\n\n\n

Chez CPM, nous avons d\u00e9velopp\u00e9 et adopt\u00e9 plusieurs initiatives qui contribuent \u00e0 faire de la production d\u2019aliments pour animaux un processus plus efficace et durable que jamais. <\/p>\n\n\n\n

Recyclage des d\u00e9chets alimentaires en aliments pour animaux<\/p>\n\n\n\n

L\u2019une des principales fa\u00e7ons dont CPM contribue \u00e0 int\u00e9grer la durabilit\u00e9 dans le processus de production d\u2019aliments pour animaux est de permettre le recyclage de ce qui serait autrement des d\u00e9chets en aliments pour animaux.<\/p>\n\n\n\n

Comme l'explique Arthur Vom Hofe, responsable du segment d'activit\u00e9 chez CPM Industrial Solutions : \u00ab Autrefois, un agriculteur donnait \u00e0 ses animaux des restes qui n'\u00e9taient pas comestibles pour ses enfants. Aujourd'hui, nous appliquons ce concept \u00e0 une \u00e9chelle beaucoup plus grande. \u00bb  <\/p>\n\n\n\n

Le recyclage des d\u00e9chets alimentaires, souvent appel\u00e9s \u00ab sous-produits de l\u2019alimentation humaine \u00bb ou \u00ab r\u00e9sidus alimentaires \u00bb, en aliments pour animaux suit le m\u00eame principe \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale. Les d\u00e9chets issus de la production d\u2019aliments pour humains sont transform\u00e9s en aliments adapt\u00e9s aux animaux.  <\/p>\n\n\n\n

CPM et ses \u00e9quipements participent au recyclage des d\u00e9chets alimentaires en aliments pour animaux de plusieurs mani\u00e8res, mais l'une des plus courantes est la transformation des graines ol\u00e9agineuses. <\/p>\n\n\n\n

\u00ab Notre \u00e9quipement est utilis\u00e9 \u00e0 presque toutes les \u00e9tapes de l'extraction des graines ol\u00e9agineuses et de la transformation des sous-produits des graines ol\u00e9agineuses en aliments pour animaux \u00bb, explique Scott Anderson, directeur g\u00e9n\u00e9ral des ventes pour les produits d'alimentation animale et industriels, CPM Industrial Solutions. <\/p>\n\n\n\n

Les graines ol\u00e9agineuses comme le soja, le canola, le tournesol, les palmistes et bien d\u2019autres sont g\u00e9n\u00e9ralement cultiv\u00e9es pour \u00eatre transform\u00e9es en huiles destin\u00e9es \u00e0 la consommation humaine. Le processus d\u2019extraction de l\u2019huile cr\u00e9e des sous-produits, comme la farine de soja, de canola, de tournesol et de palmiste. <\/p>\n\n\n\n

Aujourd\u2019hui, la technologie de l\u2019ensemble des marques mondiales de CPM est essentielle pour transformer ces sous-produits en aliments nutritifs pour animaux. <\/p>\n\n\n\n

Nos \u00e9quipements et solutions sont la norme de l'industrie tout au long du processus, depuis l'ing\u00e9nierie et la fourniture de lignes de production compl\u00e8tes d'extraction d'ol\u00e9agineux, jusqu'\u00e0 la fourniture d'\u00e9quipements pour le craquage, le floconnage et le broyage, jusqu'au m\u00e9lange et \u00e0 la granulation du soja, du canola, du tournesol et d'autres farines avec d'autres ingr\u00e9dients pour fabriquer des aliments pour animaux hautement nutritifs qui peuvent \u00eatre facilement transport\u00e9s et donn\u00e9s au b\u00e9tail, \u00e0 la volaille et aux poissons.  <\/p>\n\n\n\n

Le recyclage des d\u00e9chets alimentaires en aliments pour animaux pr\u00e9sente d\u2019autres avantages en mati\u00e8re de durabilit\u00e9 : il \u00e9vite que les d\u00e9chets alimentaires ne finissent dans les d\u00e9charges, r\u00e9duit les \u00e9missions de m\u00e9thane et diminue la quantit\u00e9 totale de terres agricoles n\u00e9cessaires pour nourrir notre plan\u00e8te. <\/p>\n\n\n\n

Alimentation animale plus efficace<\/p>\n\n\n\n

Sous-produit<\/strong><\/th>Source<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>
Dr\u00eaches usag\u00e9es<\/td>Production de bi\u00e8re<\/td><\/tr>
Marc de raisin<\/td>Production de vin<\/td><\/tr>
D\u00e9chets de boulangerie<\/td>Produits de boulangerie p\u00e9rim\u00e9s ou impropres \u00e0 la consommation<\/td><\/tr>
R\u00e9sidus d'ol\u00e9agineux<\/td>Production d'huile de soja, de tournesol, de palme et autres<\/td><\/tr>
\u00c9corces et graines d'agrumes<\/td>Production de jus d'orange<\/td><\/tr>
Petit lait<\/td>Fabrication du fromage<\/td><\/tr>
Coques et peaux d'arachides<\/td>Production de beurre d'arachide<\/td><\/tr>
Pulpe de betterave sucri\u00e8re<\/td>Production de sucre<\/td><\/tr>
Coques d'amandes<\/td>Production d'amandes<\/td><\/tr>
Bl\u00e9 remoul\u00e9 et en vrac<\/td>Production de farine<\/td><\/tr>
Marc de pomme<\/td>Production de jus de pomme et de cidre<\/td><\/tr>
Son de riz et produits de polissage<\/td>Production de riz<\/td><\/tr>
Farine de viande, d'os et de plumes<\/td>Production de viande et de produits laitiers<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Le terme \u00ab indice de conversion alimentaire \u00bb (IC) utilis\u00e9 dans l'\u00e9levage d\u00e9signe la quantit\u00e9 d'aliments n\u00e9cessaire pour produire un kilo de viande, de produits laitiers ou d'autres produits d'origine animale. Plus l'alimentation est nutritive, plus le processus est efficace et durable. <\/p>\n\n\n\n

Les scientifiques consid\u00e8rent souvent la cuisson comme un processus cl\u00e9 de l\u2019\u00e9volution humaine. Notre corps peut tirer beaucoup plus de valeur nutritionnelle d\u2019un kilo de pain cuit que d\u2019un kilo de bl\u00e9 cru non cuit. <\/p>\n\n\n\n

Les animaux ont certes des besoins nutritionnels diff\u00e9rents de ceux des humains, mais le m\u00eame principe g\u00e9n\u00e9ral s\u2019applique. La transformation appropri\u00e9e des ingr\u00e9dients crus des aliments pour animaux peut rendre les nutriments contenus dans ces ingr\u00e9dients plus accessibles aux animaux et les aider \u00e0 obtenir une meilleure croissance pour chaque kilo d\u2019aliments pour animaux. <\/p>\n\n\n\n

CPM propose une large gamme d'\u00e9quipements et de services qui permettent ces processus. Nos floconneuses \u00e0 vapeur sont souvent utilis\u00e9es pour traiter le ma\u00efs destin\u00e9 \u00e0 l'alimentation animale \u00e0 une heure et une temp\u00e9rature pr\u00e9cises afin d'am\u00e9liorer consid\u00e9rablement la valeur nutritionnelle du ma\u00efs. Nos broyeurs \u00e0 granul\u00e9s, broyeurs \u00e0 rouleaux, conditionneurs et autres \u00e9quipements ainsi que nos processus techniques et nos solutions d'automatisation jouent tous un r\u00f4le dans les processus de production d'aliments pour animaux qui permettent d'obtenir un r\u00e9sultat similaire. <\/p>\n\n\n\n

L'un des r\u00e9sultats les plus frappants de ces am\u00e9liorations de processus peut \u00eatre observ\u00e9 dans l'industrie de la volaille. Donn\u00e9es de l'USDA et du National Chicken Council<\/a>Dans les ann\u00e9es 1920, il fallait environ 4,7 livres d'aliments pour produire 1 livre de poulet bouilli. En 2022, il n'a fallu que 1,77 livre d'aliments pour obtenir la m\u00eame quantit\u00e9 de viande, en grande partie gr\u00e2ce aux progr\u00e8s r\u00e9alis\u00e9s dans le traitement des aliments pour animaux. <\/p>\n\n\n\n

Production d'aliments plus efficace<\/p>\n\n\n\n

Le groupe d'automatisation de CPM joue un r\u00f4le important en contribuant \u00e0 rendre la production d'aliments pour animaux plus efficace, en utilisant moins de ressources pour cr\u00e9er plus d'aliments. Anderson a donn\u00e9 un exemple concret : <\/p>\n\n\n\n

\u00ab Lorsqu'un broyeur \u00e0 marteaux classique tourne au ralenti, il consomme environ 200 amp\u00e8res d'\u00e9lectricit\u00e9. S'il tourne \u00e0 vide, c'est de l'\u00e9nergie gaspill\u00e9e. Notre groupe d'automatisation s'assure donc que l'\u00e9nergie du broyeur \u00e0 marteaux est utilis\u00e9e \u00e0 bon escient chaque fois qu'il fonctionne et met en place une alarme pour avertir l'op\u00e9rateur si le bac source se vide ou si le moteur tourne trop longtemps au ralenti. \u00bb <\/p>\n\n\n\n

Des processus similaires sont r\u00e9p\u00e9t\u00e9s dans toutes les installations de production d'aliments pour animaux afin de garantir que chaque \u00e9tape du processus est r\u00e9alis\u00e9e efficacement et que le gaspillage d'\u00e9nergie est r\u00e9duit au minimum. Notre groupe d'automatisation CPM a mis en \u0153uvre ces processus dans des installations de production d'aliments pour animaux dans le monde entier. <\/p>\n\n\n\n

Capture du m\u00e9thane<\/p>\n\n\n\n

Le m\u00e9thane est le deuxi\u00e8me gaz \u00e0 effet de serre produit par l'homme le plus abondant apr\u00e8s le CO2, mais il est encore plus efficace que le CO2 pour pi\u00e9ger la chaleur dans l'atmosph\u00e8re. Le m\u00e9thane peut \u00eatre produit par la production de p\u00e9trole et de gaz, l'agriculture et les processus de traitement des d\u00e9chets. <\/p>\n\n\n\n

Aux \u00c9tats-Unis, l\u2019EPA estime que environ 8% de la production de m\u00e9thane provient du fumier<\/a>, c\u2019est pourquoi la capture des \u00e9missions de m\u00e9thane provenant du fumier et leur transformation en biogaz constituent un objectif de durabilit\u00e9 important. <\/p>\n\n\n\n

C'est l'une des raisons pour lesquelles CPM est fier de faire partie de plusieurs initiatives de capture du m\u00e9thane telles que M\u00e9thaplan\u00e8te<\/a>Methaplanet est un syst\u00e8me qui transforme le fumier en granul\u00e9s \u00e9nerg\u00e9tiques, ce qui augmente consid\u00e9rablement le potentiel \u00e9nerg\u00e9tique de la mati\u00e8re premi\u00e8re. Cela fait de la capture du m\u00e9thane et de la production de biogaz une option beaucoup plus rentable pour l'agriculture. <\/p>\n\n\n\n

Cette rentabilit\u00e9 favorise l\u2019adoption accrue de syst\u00e8mes de capture du m\u00e9thane et r\u00e9duit la quantit\u00e9 d\u2019\u00e9missions de m\u00e9thane provenant de sources animales.  <\/p>\n\n\n\n

Vers des syst\u00e8mes alimentaires plus durables<\/p>\n\n\n\n

Chez CPM, notre mission est de nourrir, d'alimenter et de construire un monde meilleur. Pour r\u00e9aliser cette mission, il est essentiel d'int\u00e9grer la durabilit\u00e9 dans nos syst\u00e8mes de production alimentaire \u00e0 chaque occasion qui se pr\u00e9sente.  <\/p>\n\n\n\n\n\n\t\t\t\t\n\t\n