{"id":10184,"date":"2025-04-17T02:05:36","date_gmt":"2025-04-17T02:05:36","guid":{"rendered":"https:\/\/onecpm.com\/?post_type=story&#038;p=10184"},"modified":"2025-06-24T23:19:20","modified_gmt":"2025-06-24T23:19:20","slug":"the-complete-guide-to-canola-oil-processing-from-seed-to-oil","status":"publish","type":"story","link":"https:\/\/onecpm.com\/fr\/success-story\/the-complete-guide-to-canola-oil-processing-from-seed-to-oil","title":{"rendered":"Le guide complet de la transformation de l&#039;huile de canola\u00a0: de la graine \u00e0 l&#039;huile"},"content":{"rendered":"<div id=\"block_6ecd653581aa75b0ad71c200f44ebb9a\" class=\"nmc-block nmc-block--masthead-stories block-container alignfull\">\n\t\n\t\t\n\t\t\t<div class=\"blockbody\">\n\t\t\t\t\n<div class=\"bound boundwider\">\n\t<div class=\"masthead-content\">\n\t\t<div class=\"type-breadcrumbs\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"type\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<svg width=\"60\" height=\"60\" viewbox=\"0 0 60 60\" 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<strong>R\u00e9ussites<\/strong><\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<h1 class=\"page-title\">Le guide complet de la transformation de l&#039;huile de canola\u00a0: de la graine \u00e0 l&#039;huile<\/h1>\n\t\t<div class=\"masthead-image\">\n\n\t\t\t<div class=\"image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t<source media=\"(max-width: 499px)\" srcset=\"https:\/\/img.nmcdn.io\/e1\/w:600,h:308,v:1\/cpm\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_hero.jpg?s=5fb5efb6\">\n\t\t\t\t\t<source media=\"(max-width: 899px)\" srcset=\"https:\/\/img.nmcdn.io\/e1\/w:1200,h:615,v:1\/cpm\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_hero.jpg?s=8dc51092\">\n\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" loading=\"eager\" style=\"aspect-ratio: 1.953125;\" src=\"https:\/\/img.nmcdn.io\/e1\/w:1800,h:922,v:1\/cpm\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_hero.jpg?s=da82565a\" width=\"1800\" height=\"922\" alt=\"\" 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data-type=\"internal\" data-id=\"#section-3\">Huile de colza vs huile de canola : quelle est la diff\u00e9rence ?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#section-4\">Questions auxquelles nous r\u00e9pondrons dans ce guide<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#section-5\" data-type=\"internal\" data-id=\"#section-5\">Traitement de l&#039;huile de canola \u00e9tape par \u00e9tape<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#section-6\" data-type=\"internal\" data-id=\"#section-6\">D\u00e9bloquer l&#039;avenir de la transformation du canola\u00a0: l&#039;extraction des prot\u00e9ines<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#section-7\" data-type=\"internal\" data-id=\"#section-7\">Comment CPM favorise la transformation de l&#039;huile de canola<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#section-8\" data-type=\"internal\" data-id=\"#section-8\">Passez \u00e0 l&#039;\u00e9tape suivante dans le traitement de l&#039;huile de canola avec CPM<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"section-1\">Introduction : L&#039;\u00e9volution de la transformation de l&#039;huile de canola<\/h2>\n\n\n\n<p>L&#039;huile de canola est l&#039;une des huiles v\u00e9g\u00e9tales les plus utilis\u00e9es au monde. Elle est appr\u00e9ci\u00e9e pour sa saveur neutre, ses bienfaits pour le c\u0153ur et sa polyvalence dans la production alimentaire, les biocarburants et les applications industrielles. Cependant, transformer de minuscules graines de canola d\u00e9cortiqu\u00e9es en une huile de haute qualit\u00e9 et commercialement viable n\u00e9cessite un proc\u00e9d\u00e9 pr\u00e9cis et hautement sophistiqu\u00e9, que CPM a mis des d\u00e9cennies \u00e0 perfectionner.<\/p>\n\n\n\n<p>Leader mondial des technologies de transformation des ol\u00e9agineux, CPM et sa marque Crown con\u00e7oivent et fournissent des solutions compl\u00e8tes de transformation de l&#039;huile de canola, de la pr\u00e9paration des graines au raffinage et \u00e0 la transformation des tourteaux. Qu&#039;il s&#039;agisse de pr\u00e9pressage et d&#039;extraction par solvant pour un rendement \u00e9lev\u00e9 ou de pressage m\u00e9canique pour une production d&#039;huile sans solvant, CPM propose des solutions techniques qui optimisent la r\u00e9cup\u00e9ration d&#039;huile, l&#039;efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique et la fiabilit\u00e9 op\u00e9rationnelle.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"section-2\">CPM\u00a0: L&#039;autorit\u00e9 mondiale en mati\u00e8re de traitement de l&#039;huile de canola<\/h2>\n\n\n\n<p>Forte de plus de 145 ans d&#039;expertise, la marque Crown de CPM est le plus grand fournisseur de technologies d&#039;extraction d&#039;ol\u00e9agineux en Am\u00e9rique du Nord et un partenaire de confiance pour les transformateurs du monde entier. Des producteurs de premier plan, dont ADM, Cargill et Bunge, font confiance aux \u00e9quipements innovants, aux solutions de proc\u00e9d\u00e9s et \u00e0 l&#039;assistance mondiale de CPM pour optimiser leurs op\u00e9rations.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Technologie de pointe :<\/strong> Les syst\u00e8mes d&#039;extraction par solvant exclusifs de CPM r\u00e9cup\u00e8rent 99% d&#039;huile disponible, r\u00e9duisant ainsi la perte de solvant et la consommation d&#039;\u00e9nergie.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ing\u00e9nierie d&#039;usine cl\u00e9 en main :<\/strong> Du nettoyage des semences au raffinage, CPM con\u00e7oit des usines de traitement enti\u00e8rement int\u00e9gr\u00e9es et adapt\u00e9es aux besoins des clients.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Centre mondial d&#039;innovation :<\/strong> UN <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/success-story\/cpms-crown-global-innovation-center-a-world-class-facility-designed-for-commercializing-solutions\/\">Usine pilote de 15 000 pieds carr\u00e9s d&#039;ol\u00e9agineux et centre de recherche et d\u00e9veloppement<\/a> o\u00f9 les clients peuvent tester, valider et mettre \u00e0 l\u2019\u00e9chelle les innovations en mati\u00e8re de transformation du canola.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Assistance tout au long du cycle de vie :<\/strong> Avec <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/brand\/crown\/crown-lifecycle360-services\/\">Services Lifecycle360<\/a>, CPM fournit des solutions d&#039;optimisation des processus, de formation, de maintenance et d&#039;automatisation pour maximiser l&#039;efficacit\u00e9 de l&#039;usine.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>\u00ab CPM ne se contente pas de vendre des \u00e9quipements. Nous concevons des usines de transformation compl\u00e8tes, garantissant une parfaite int\u00e9gration. \u00bb<br><\/em>\u2014 <strong>Bruce MacKinnon, Responsable des ventes techniques mondiales \u2013 Pr\u00e9paration, CPM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"906\" height=\"492\" src=\"https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak01.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10646\" srcset=\"https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak01.jpg 906w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak01-300x163.jpg 300w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak01-768x417.jpg 768w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak01-18x10.jpg 18w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak01-540x293.jpg 540w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak01-900x489.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 906px) 100vw, 906px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"section-3\">Huile de colza vs huile de canola : quelle est la diff\u00e9rence ?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les principales diff\u00e9rences entre l&#039;huile de colza et l&#039;huile de canola<\/h3>\n\n\n\n<p>Vous avez peut-\u00eatre entendu les termes \u00ab\u00a0colza\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0canola\u00a0\u00bb utilis\u00e9s de mani\u00e8re interchangeable, et vous vous \u00eates demand\u00e9 s&#039;ils d\u00e9signent la m\u00eame graine ol\u00e9agineuse ou deux graines diff\u00e9rentes. La r\u00e9ponse est\u00a0: \u00ab\u00a0en quelque sorte\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Le colza et le canola proviennent de la m\u00eame esp\u00e8ce v\u00e9g\u00e9tale, <em>Brassica napus<\/em>, un membre de la famille des Brassicac\u00e9es, le m\u00eame groupe que celui qui comprend la moutarde, le chou, le brocoli et le raifort. Bien qu&#039;ils partagent des origines g\u00e9n\u00e9tiques communes, la composition de leur huile et leur utilisation diff\u00e8rent consid\u00e9rablement.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Le colza traditionnel contient des niveaux \u00e9lev\u00e9s d&#039;acide \u00e9rucique, qui peut \u00eatre nocif en grande quantit\u00e9, le rendant impropre \u00e0 la consommation humaine. Dans les ann\u00e9es 1970, des scientifiques canadiens ont mis au point une vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 faible teneur en acide \u00e9rucique, appel\u00e9e colza \u00ab\u00a0double z\u00e9ro\u00a0\u00bb, sans danger pour les humains et les animaux. Cette innovation a transform\u00e9 l&#039;huile de colza, autrefois lubrifiant industriel, en ingr\u00e9dient largement utilis\u00e9 pour la cuisine et les biocarburants. Cependant, en raison des associations n\u00e9gatives avec le terme \u00ab\u00a0colza\u00a0\u00bb, notamment en Am\u00e9rique du Nord, les sp\u00e9cialistes canadiens du marketing l&#039;ont rebaptis\u00e9e \u00ab\u00a0Canola\u00a0\u00bb, d\u00e9riv\u00e9 de \u00ab\u00a0CANadian Oil, Low Acid\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pourquoi \u00ab\u00a0canola\u00a0\u00bb est devenu le terme privil\u00e9gi\u00e9 en Am\u00e9rique du Nord<\/h3>\n\n\n\n<p>En Am\u00e9rique du Nord, l&#039;\u00ab\u00a0huile de colza\u00a0\u00bb est tomb\u00e9e en d\u00e9su\u00e9tude en raison de son nom peu flatteur et de son association historique avec des vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 forte teneur en acide \u00e9rucique. Aujourd&#039;hui, le terme \u00ab\u00a0canola\u00a0\u00bb d\u00e9signe exclusivement les vari\u00e9t\u00e9s de colza \u00e0 faible teneur en acide \u00e9rucique et en glucosinolates, qui r\u00e9pondent \u00e0 des normes strictes de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de nutrition. Si le colza europ\u00e9en \u00ab\u00a0double z\u00e9ro\u00a0\u00bb suit des directives similaires, le canola a des limites maximales d&#039;acide \u00e9rucique encore plus strictes (2% au Canada contre 5% dans l&#039;UE). Malgr\u00e9 ces diff\u00e9rences, le terme \u00ab\u00a0canola\u00a0\u00bb est d\u00e9sormais largement utilis\u00e9, m\u00eame au-del\u00e0 du Canada, pour d\u00e9signer toutes les huiles de colza comestibles \u00e0 faible teneur en toxines.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"906\" height=\"492\" src=\"https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak02.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10647\" srcset=\"https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak02.jpg 906w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak02-300x163.jpg 300w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak02-768x417.jpg 768w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak02-18x10.jpg 18w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak02-540x293.jpg 540w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak02-900x489.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 906px) 100vw, 906px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"section-4\">Questions auxquelles nous r\u00e9pondrons dans ce guide<\/h2>\n\n\n\n<p>La transformation de l&#039;huile de canola est une op\u00e9ration complexe, mais essentielle. Dans ce guide, nous l&#039;expliquons \u00e9tape par \u00e9tape et r\u00e9pondons aux questions les plus fr\u00e9quentes, notamment\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Comment l\u2019huile de canola est-elle fabriqu\u00e9e?<\/strong> <em>(D\u00e9composition \u00e9tape par \u00e9tape de la graine \u00e0 l&#039;huile)<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Quelle est la meilleure fa\u00e7on de traiter l\u2019huile de canola ?<\/strong> <em>(Pressage m\u00e9canique vs. extraction par solvant)<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pourquoi la pr\u00e9paration des graines est-elle essentielle au rendement en huile ?<\/strong> <em>(Le r\u00f4le du conditionnement, de l&#039;\u00e9caillage et de la cuisson)<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Quel \u00e9quipement est utilis\u00e9 dans le traitement de l\u2019huile de canola ?<\/strong> <em>(Produits, solutions techniques et int\u00e9grations de CPM)<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Comment fonctionne l\u2019extraction des prot\u00e9ines de canola ?<\/strong> <em>(La prochaine fronti\u00e8re des prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales)<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Quelles sont les m\u00e9thodes les plus \u00e9conomes en \u00e9nergie pour extraire l\u2019huile de canola ?<\/strong> <em>(Comment la technologie CPM r\u00e9duit la consommation d&#039;\u00e9nergie et la perte de solvant)<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Comment le raffinage am\u00e9liore-t-il la qualit\u00e9 de l\u2019huile de canola ?<\/strong> <em>(Le processus de d\u00e9gommage, de blanchiment et de d\u00e9sodorisation)<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"section-5\">Traitement de l&#039;huile de canola \u00e9tape par \u00e9tape<\/h2>\n\n\n\n<p>La transformation des graines de canola brutes en huile de haute qualit\u00e9 n\u00e9cessite plusieurs \u00e9tapes de transformation, chacune visant \u00e0 maximiser la r\u00e9cup\u00e9ration de l&#039;huile, \u00e0 maintenir la qualit\u00e9 du produit et \u00e0 am\u00e9liorer l&#039;efficacit\u00e9. Que ce soit par extraction par solvant ou par pressage m\u00e9canique (sans solvant), la base d&#039;une exploitation \u00e0 haut rendement et \u00e9conome en \u00e9nergie repose sur une manipulation et une pr\u00e9paration ad\u00e9quates des graines.<\/p>\n\n\n\n<p>Chez CPM, nous sommes sp\u00e9cialis\u00e9s dans la conception d&#039;usines compl\u00e8tes de transformation des ol\u00e9agineux, int\u00e9grant des \u00e9quipements fabriqu\u00e9s par CPM \u00e0 des solutions tierces soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9es pour garantir un fonctionnement optimal du d\u00e9but \u00e0 la fin. Nos processus, con\u00e7us par des experts, aident nos clients \u00e0 atteindre\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Des rendements p\u00e9troliers plus \u00e9lev\u00e9s<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 un conditionnement et une extraction pr\u00e9cis des semences<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Des co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques r\u00e9duits<\/strong> avec une conception d&#039;\u00e9quipement optimis\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li><strong>R\u00e9duction des d\u00e9chets et des pertes de solvants<\/strong> pour un fonctionnement plus durable<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>D\u00e9composons le processus de production d\u2019huile de canola \u00e9tape par \u00e9tape.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 1 : R\u00e9ception et nettoyage des semences<\/h3>\n\n\n\n<p>D\u00e8s l&#039;arriv\u00e9e des graines de canola dans une usine de transformation, une manipulation et un traitement soigneux sont essentiels pour assurer le bon d\u00e9roulement des op\u00e9rations en aval. Les corps \u00e9trangers comme la salet\u00e9, les fragments m\u00e9talliques et les restes de mati\u00e8res v\u00e9g\u00e9tales peuvent non seulement endommager l&#039;\u00e9quipement, mais aussi r\u00e9duire le rendement en huile en contaminant le processus d&#039;extraction. C&#039;est pourquoi un nettoyage et un pr\u00e9traitement minutieux constituent la premi\u00e8re \u00e9tape, et la plus essentielle, du parcours de l&#039;huile de canola.<\/p>\n\n\n\n<p><em>La pr\u00e9paration des graines est la base d&#039;une extraction efficace de l&#039;huile. Un nettoyage insuffisant des graines peut endommager l&#039;\u00e9quipement et r\u00e9duire le rendement en huile.<br><\/em>\u2014 <strong>Bruce MacKinnon, Responsable des ventes techniques mondiales \u2013 Pr\u00e9paration, CPM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le processus de nettoyage commence d\u00e8s l&#039;entr\u00e9e des graines de canola brutes dans l&#039;usine, o\u00f9 elles sont tamis\u00e9es, s\u00e9par\u00e9es et conditionn\u00e9es pour \u00e9liminer les mati\u00e8res ind\u00e9sirables. Les aspirateurs, comme le<a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product\/aspirator\/\"> Aspirateur CPM<\/a>, jouent un r\u00f4le essentiel en utilisant un flux d&#039;air contr\u00f4l\u00e9 pour soulever et \u00e9liminer la poussi\u00e8re fine et la paille, garantissant que seules les semences propres et de haute qualit\u00e9 avancent.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 la fin de cette \u00e9tape, la graine de canola est essentiellement exempte de contaminants et pr\u00eate pour l\u2019\u00e9tape suivante : la pr\u00e9paration \u00e0 l\u2019extraction de l\u2019huile.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>\u00c9tapes de r\u00e9ception et de nettoyage des semences<\/em><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Arriv\u00e9e et stockage des semences<\/strong> \u2013 Les graines de canola sont livr\u00e9es et stock\u00e9es dans de grands silos, puis d\u00e9plac\u00e9es dans des bacs plus petits, par quart ou par jour, jusqu\u2019au d\u00e9but du traitement.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>D\u00e9pistage<\/strong> \u2013 Les gros d\u00e9bris, comme les tiges, les pierres et les gousses, sont \u00e9limin\u00e9s \u00e0 l\u2019aide d\u2019un tamis.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>S\u00e9paration magn\u00e9tique<\/strong> \u2013 Les contaminants m\u00e9talliques sont extraits \u00e0 l\u2019aide d\u2019aimants industriels pour prot\u00e9ger les \u00e9quipements de traitement.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product\/aspirator\/\"><strong>Nettoyage de l&#039;aspirateur<\/strong><\/a> \u2013 Un flux d\u2019air \u00e0 grande vitesse \u00e9limine la poussi\u00e8re, les cosses et les impuret\u00e9s l\u00e9g\u00e8res.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pesage et contr\u00f4le du d\u00e9bit<\/strong> \u2013 Les semences nettoy\u00e9es sont pes\u00e9es et distribu\u00e9es pour un traitement ult\u00e9rieur.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 2 : Pr\u00e9paration des graines \u2013 Conditionnement, floconnage et cuisson<\/h3>\n\n\n\n<p>Une fois les graines de canola nettoy\u00e9es et d\u00e9barrass\u00e9es de leurs impuret\u00e9s, l&#039;\u00e9tape suivante est la pr\u00e9paration\u00a0: une phase importante o\u00f9 la structure de la graine est optimis\u00e9e pour une r\u00e9cup\u00e9ration maximale de l&#039;huile. Compar\u00e9es aux autres graines ol\u00e9agineuses, les graines de canola sont particuli\u00e8rement petites et r\u00e9sistantes. Si la coque n&#039;est pas correctement bris\u00e9e pendant la <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/equipment\/flaking\/\">desquamation<\/a> processus d&#039;extraction par solvant peut \u00eatre inefficace car le solvant va simplement circuler autour de la graine au lieu de la p\u00e9n\u00e9trer pour extraire l&#039;huile.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Un conditionnement, un floconnage et une cuisson appropri\u00e9s sont autant d\u2019occasions d\u2019optimiser l\u2019efficacit\u00e9 de l\u2019extraction de l\u2019huile de canola, ce qui entra\u00eene une r\u00e9duction des pertes d\u2019huile r\u00e9siduelle et des co\u00fbts de traitement inf\u00e9rieurs.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 ce stade, la graine subit un chauffage contr\u00f4l\u00e9, un ajustement de l&#039;humidit\u00e9, une d\u00e9composition m\u00e9canique et une cuisson afin de ramollir les cellules ol\u00e9agineuses et d&#039;am\u00e9liorer l&#039;efficacit\u00e9 de l&#039;extraction. Cela pr\u00e9pare la graine au pressage m\u00e9canique ou \u00e0 l&#039;extraction par solvant, selon la m\u00e9thode de transformation de la plante.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Le conditionnement est essentiel \u00e0 la transformation du canola. Un chauffage ad\u00e9quat des graines r\u00e9duit les co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques en aval et am\u00e9liore l&#039;efficacit\u00e9 de l&#039;extraction.<br><\/em>\u2014 <strong>Ian Hall, Responsable des ventes techniques mondiales \u2013 Ol\u00e9agineux, CPM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>\u00c9tapes de pr\u00e9paration des semences<\/em><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Conditionnement:<\/strong> Les graines sont doucement chauff\u00e9es jusqu&#039;au bout \u00e0 l&#039;aide d&#039;un <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product\/vertical-seeds-conditioner\/\">Conditionneur de semences vertical<\/a> pour assouplir la coque ext\u00e9rieure et ajuster les niveaux d&#039;humidit\u00e9 pour des performances de pr\u00e9paration optimales.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9caillage :<\/strong> Les graines conditionn\u00e9es passent par un processus \u00e0 haute efficacit\u00e9 <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product-line\/flaking-mills\/\">Moulins \u00e0 floconner<\/a>, en les brisant en flocons fins et uniformes pour augmenter la surface et exposer les cellules huileuses.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cuisson:<\/strong> Les flocons sont ensuite chauff\u00e9s dans un <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product\/cooker-conditioner\/\">Cuisini\u00e8re-Conditionneur<\/a> pour d\u00e9composer davantage la structure des graines et \u00e9liminer l&#039;exc\u00e8s d&#039;humidit\u00e9, rendant l&#039;extraction de l&#039;huile plus efficace.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>\u00c0 la fin de cette \u00e9tape, les graines de canola sont enti\u00e8rement pr\u00e9par\u00e9es pour l\u2019extraction, ce qui garantit un rendement en huile plus \u00e9lev\u00e9, une consommation d\u2019\u00e9nergie plus faible et une efficacit\u00e9 de traitement am\u00e9lior\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 3 : Pr\u00e9-pressage \u2013 La premi\u00e8re \u00e9tape de l&#039;extraction de l&#039;huile<\/h3>\n\n\n\n<p>Une fois les graines de canola conditionn\u00e9es, floconn\u00e9es et cuites, elles sont pr\u00eates pour la premi\u00e8re \u00e9tape d&#039;extraction de l&#039;huile\u00a0: le pr\u00e9pressage. Ce proc\u00e9d\u00e9 utilise des presses \u00e0 vis m\u00e9caniques pour extraire une partie de l&#039;huile avant que le reste ne soit soumis \u00e0 une extraction par solvant pour une r\u00e9cup\u00e9ration maximale.<\/p>\n\n\n\n<p>Le pr\u00e9pressage est une \u00e9tape cruciale dans la transformation du canola \u00e0 grande \u00e9chelle, car il permet :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Retirer 60-75% de l&#039;huile<\/strong> avant l&#039;extraction par solvant<\/li>\n\n\n\n<li><strong>R\u00e9duire la quantit\u00e9 de solvant n\u00e9cessaire<\/strong> dans la phase suivante<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Am\u00e9liorer l&#039;efficacit\u00e9 globale de l&#039;usine<\/strong> et r\u00e9duire les co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Le pr\u00e9pressage permet de r\u00e9cup\u00e9rer environ les deux tiers \u00e0 trois quarts de l&#039;huile avant l&#039;extraction par solvant. La cl\u00e9 pour maximiser le rendement r\u00e9side dans l&#039;optimisation des \u00e9tapes de pressage et de conditionnement.<br><\/em>\u2014 <strong>Bruce MacKinnon, Responsable des ventes techniques mondiales \u2013 Pr\u00e9paration, CPM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>Comment fonctionne le pr\u00e9pressage<\/em><\/h4>\n\n\n\n<p>Au cours de cette \u00e9tape, les flocons cuits passent dans une presse \u00e0 vis robuste, qui applique une forte pression m\u00e9canique pour extraire la majeure partie de l&#039;huile. Le reste des graines, appel\u00e9 tourteau de presse, contient encore de l&#039;huile, qui sera extraite \u00e0 l&#039;\u00e9tape suivante \u00e0 l&#039;aide de solvants.<\/p>\n\n\n\n<p>CPM <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product\/presses\/\">presses \u00e0 vis \u00e0 haut rendement<\/a>, qui fait partie des solutions d&#039;extraction d&#039;huiles essentielles CPM et Crown, sont con\u00e7ues pour :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Appliquer une pression constante<\/strong>, assurant une \u00e9limination uniforme de l&#039;huile<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Minimiser l&#039;accumulation de chaleur<\/strong>, emp\u00eachant la d\u00e9gradation de l&#039;huile<\/li>\n\n\n\n<li><strong>G\u00e9rer le traitement \u00e0 haute capacit\u00e9<\/strong> avec une usure et un entretien r\u00e9duits<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u00c0 la fin de cette \u00e9tape, une partie importante de l\u2019huile a \u00e9t\u00e9 extraite et le g\u00e2teau de presse est pr\u00eat pour l\u2019\u00e9tape finale : l\u2019extraction par solvant.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>\u00c9tapes de pr\u00e9-pressage :<\/em><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Les flocons cuits entrent dans la presse<\/strong> \u2013 Les graines de canola conditionn\u00e9es et floconn\u00e9es sont introduites dans un <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product\/presses\/\">presse \u00e0 vis m\u00e9canique<\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le p\u00e9trole est extrait<\/strong> \u2013 La presse applique une force m\u00e9canique \u00e9lev\u00e9e pour \u00e9liminer 60-75% de l\u2019huile.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le g\u00e2teau de presse est d\u00e9charg\u00e9<\/strong> \u2013 Le tourteau de graines partiellement d\u00e9shuil\u00e9 sort de la presse, pr\u00eat pour l\u2019extraction par solvant.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le g\u00e2teau de presse est refroidi<\/strong> dans un \u00e9quipement comme le n\u00f4tre <a href=\"https:\/\/www.cpm.net\/equipment\/coolers\/horizontal-dryer-cooler\">S\u00e9cheur\/refroidisseur horizontal robuste<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 4\u00a0: Extraction par solvant \u2013 Maximiser la r\u00e9cup\u00e9ration du p\u00e9trole<\/h3>\n\n\n\n<p>M\u00eame apr\u00e8s pr\u00e9-pressage, le tourteau de canola contient encore une quantit\u00e9 importante d&#039;huile, souvent de 20 \u00e0 301 TP56T en poids. Pour r\u00e9cup\u00e9rer cette huile restante, les transformateurs peuvent recourir \u00e0 l&#039;extraction par solvant, la m\u00e9thode la plus efficace et la plus r\u00e9pandue pour la production d&#039;huile de canola \u00e0 grande \u00e9chelle. \u00c0 la fin de cette \u00e9tape, la teneur en huile du tourteau est r\u00e9duite \u00e0 11 TP56T ou moins, maximisant ainsi le rendement et la rentabilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Chez CPM, nous sommes sp\u00e9cialis\u00e9s dans les technologies d&#039;extraction d&#039;ol\u00e9agineux \u00e0 haut rendement, aidant les transformateurs \u00e0 optimiser leur rendement, \u00e0 r\u00e9duire leur consommation de solvants et \u00e0 am\u00e9liorer leur efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique. <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product-line\/extraction-equipment\/\">\u00e9quipement d&#039;extraction d&#039;huile de canola<\/a> comprend des extracteurs \u00e0 contre-courant, des syst\u00e8mes de r\u00e9cup\u00e9ration de solvants et des solutions de d\u00e9solvantisation de pointe con\u00e7us pour un fonctionnement continu \u00e0 haut volume.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00ab L&#039;extraction par solvant est notre derni\u00e8re \u00e9tape\u00a0: nous r\u00e9duisons la teneur en huile du tourteau \u00e0 seulement 1%. C&#039;est le moyen le plus efficace de maximiser le rendement tout en ma\u00eetrisant les co\u00fbts d&#039;exploitation. \u00bb<br><\/em>\u2014 <strong>Bryent Blankenship, directeur technique des ventes mondiales, Crush, CPM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>Comment fonctionne l&#039;extraction par solvant<\/em><\/h4>\n\n\n\n<p>L&#039;extraction par solvant consiste \u00e0 laver le tourteau de presse dans un solvant chimique, g\u00e9n\u00e9ralement l&#039;hexane, qui dissout et extrait l&#039;huile restante. Le m\u00e9lange hexane-huile (appel\u00e9 miscella) est ensuite trait\u00e9 pour s\u00e9parer l&#039;huile du solvant, ce qui permet de recycler et de r\u00e9utiliser ce dernier.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce processus est r\u00e9alis\u00e9 \u00e0 l&#039;aide de <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/process\/extraction\/\">extracteurs d&#039;huile de canola \u00e0 haute efficacit\u00e9<\/a>, comme ceux con\u00e7us par la marque CPM et Crown, con\u00e7us pour :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Maximiser la r\u00e9cup\u00e9ration du p\u00e9trole<\/strong> tout en minimisant l&#039;utilisation de solvants<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fonctionner en continu <\/strong>pour un traitement \u00e0 haute capacit\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li><strong>R\u00e9duire la consommation de mat\u00e9riaux <\/strong>gr\u00e2ce \u00e0 des syst\u00e8mes de r\u00e9cup\u00e9ration de solvants<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u00c0 la fin de l\u2019extraction par solvant, l\u2019huile de canola brute est pr\u00eate \u00e0 \u00eatre raffin\u00e9e et le tourteau d\u00e9shuil\u00e9 restant peut \u00eatre transform\u00e9 en aliments pour animaux ou en produits prot\u00e9iques sp\u00e9cialis\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>\u00c9tapes d&#039;extraction par solvant :<\/em><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Le g\u00e2teau de presse entre dans l&#039;extracteur<\/strong> \u2013 Le g\u00e2teau de presse partiellement d\u00e9shuil\u00e9 est transport\u00e9 vers l\u2019extracteur de solvant.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>L&#039;huile est dissoute dans l&#039;hexane<\/strong> \u2013 Le g\u00e2teau est lav\u00e9 \u00e0 l\u2019hexane, ce qui \u00e9limine l\u2019huile restante.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Traitement de Miscella<\/strong> \u2013 Le m\u00e9lange hexane-huile (miscella) est s\u00e9par\u00e9 et l\u2019hexane est \u00e9limin\u00e9 par \u00e9vaporation.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>R\u00e9cup\u00e9ration et r\u00e9utilisation des solvants<\/strong> \u2013 L\u2019hexane est condens\u00e9 et recycl\u00e9 pour un traitement continu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le tourteau d\u00e9shuil\u00e9 est d\u00e9charg\u00e9<\/strong> \u2013 L&#039;hexane est extrait du tourteau d\u00e9shuil\u00e9 par la chaleur et la vapeur. Le tourteau final, contenant d\u00e9sormais moins d&#039;huile 1%, est pr\u00eat pour la suite de la transformation.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Une fois l\u2019extraction par solvant termin\u00e9e, l\u2019huile de canola brute est pr\u00eate \u00e0 \u00eatre raffin\u00e9e et le tourteau d\u00e9shuil\u00e9 peut \u00eatre transform\u00e9 en aliments riches en prot\u00e9ines ou en produits \u00e0 valeur ajout\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 4.5 (facultative) : Pressage m\u00e9canique complet \u2013 Extraction d&#039;huile de canola sans solvant<\/h3>\n\n\n\n<p>Alors que la plupart des grandes usines de transformation de l&#039;huile de canola utilisent un pr\u00e9pressage suivi d&#039;une extraction par solvant, certains producteurs optent pour un pressage m\u00e9canique complet afin d&#039;extraire l&#039;huile sans solvant. Cette m\u00e9thode, souvent appel\u00e9e pressage par expulseur, utilise uniquement la force m\u00e9canique pour extraire l&#039;huile des graines, \u00e9liminant ainsi le recours \u00e0 l&#039;hexane ou \u00e0 d&#039;autres produits chimiques d&#039;extraction.<\/p>\n\n\n\n<p>Le pressage complet est couramment utilis\u00e9 par les producteurs d&#039;huiles biologiques et de sp\u00e9cialit\u00e9 qui privil\u00e9gient un traitement sans solvant. Cependant, il pr\u00e9sente des inconv\u00e9nients\u00a0: une teneur en huile r\u00e9siduelle plus \u00e9lev\u00e9e dans le tourteau et une usure m\u00e9canique accrue des \u00e9quipements.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Le pressage complet est une option, mais l&#039;extraction par solvant est bien plus efficace. C&#039;est pourquoi la plupart des usines de production d&#039;huile de canola ont recours \u00e0 un pr\u00e9pressage suivi d&#039;une extraction par solvant.<br><\/em>\u2014 <strong>Ian Hall, Responsable des ventes techniques mondiales \u2013 Ol\u00e9agineux, CPM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>Avantages et inconv\u00e9nients du pressage m\u00e9canique complet<\/em><\/h4>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Avantages<\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Aucun solvant requis<\/strong> \u2013 Id\u00e9al pour les huiles biologiques, sans OGM ou sp\u00e9cialis\u00e9es.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Processus plus simple<\/strong> \u2013 Moins d\u2019\u00e9tapes de traitement et aucun besoin de syst\u00e8mes de r\u00e9cup\u00e9ration de solvants.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Moins de pr\u00e9occupations r\u00e9glementaires et environnementales<\/strong> \u2013 Aucune manipulation ni \u00e9mission d\u2019hexane \u00e0 g\u00e9rer.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Inconv\u00e9nients<\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Rendement p\u00e9trolier inf\u00e9rieur<\/strong> \u2013 Laisse g\u00e9n\u00e9ralement de l\u2019huile r\u00e9siduelle 8-12% dans le repas par rapport \u00e0 1% avec extraction par solvant.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Contrainte m\u00e9canique plus \u00e9lev\u00e9e<\/strong> \u2013 Les presses \u00e0 vis subissent une usure importante et n\u00e9cessitent un entretien r\u00e9gulier.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Des co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques plus \u00e9lev\u00e9s<\/strong> \u2013 N\u00e9cessite plus de puissance m\u00e9canique pour extraire le p\u00e9trole efficacement.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>Comment fonctionne le pressage m\u00e9canique complet<\/em><\/h4>\n\n\n\n<p>Au lieu d\u2019envoyer les flocons cuits par pr\u00e9-pressage et extraction par solvant, ce processus repose uniquement sur des presses \u00e0 vis haute pression pour extraire l\u2019huile.<\/p>\n\n\n\n<p>CPM <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product\/presses\/\">presses \u00e0 vis robustes<\/a>, con\u00e7us pour le traitement continu des graines ol\u00e9agineuses \u00e0 haute capacit\u00e9, aident \u00e0 maximiser la r\u00e9cup\u00e9ration de l&#039;huile tout en minimisant l&#039;usure de l&#039;\u00e9quipement.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tapes compl\u00e8tes du pressage m\u00e9canique<\/h5>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Les flocons cuits entrent dans la presse<\/strong> \u2013 Les graines de canola conditionn\u00e9es et floconn\u00e9es sont introduites directement dans une presse \u00e0 vis haute pression.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>L&#039;huile est extraite m\u00e9caniquement<\/strong> \u2013 La presse applique une pression intense pour extraire l\u2019huile, laissant de l\u2019huile r\u00e9siduelle 8-12% dans le repas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le g\u00e2teau de presse est d\u00e9charg\u00e9<\/strong> \u2013 Le tourteau d\u00e9shuil\u00e9 est refroidi dans un <a href=\"https:\/\/www.cpm.net\/equipment\/coolers\/horizontal-dryer-cooler\">horizontal <\/a>ou <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product\/op-flo-coolers\/\">refroidisseur \u00e0 contre-courant<\/a> et transform\u00e9s pour l\u2019alimentation animale ou d\u2019autres utilisations.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Bien que le pressage enti\u00e8rement m\u00e9canique offre une alternative sans solvant, la plupart des transformateurs commerciaux choisissent le pr\u00e9pressage et l&#039;extraction par solvant pour une r\u00e9cup\u00e9ration et une efficacit\u00e9 de l&#039;huile sup\u00e9rieures.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 5\u00a0: Transformation du tourteau de canola \u2013 Exploiter toute la valeur des graines<\/h3>\n\n\n\n<p>Si l&#039;huile de canola est le principal produit issu de la transformation des graines de canola, le tourteau obtenu apr\u00e8s extraction de l&#039;huile est un coproduit de grande valeur. Deuxi\u00e8me source de prot\u00e9ines la plus commercialis\u00e9e au monde, le tourteau de canola joue un r\u00f4le crucial dans l&#039;alimentation des animaux d&#039;\u00e9levage, des vaches laiti\u00e8res, des volailles et de l&#039;aquaculture.<\/p>\n\n\n\n<p>En optimisant le s\u00e9chage, le refroidissement et la manutention, les transformateurs peuvent garantir des farines de haute qualit\u00e9 et riches en prot\u00e9ines qui r\u00e9pondent aux exigences des march\u00e9s internationaux de l&#039;alimentation animale. CPM se sp\u00e9cialise dans les solutions de traitement des farines qui maintiennent l&#039;int\u00e9grit\u00e9 nutritionnelle, am\u00e9liorent la digestibilit\u00e9 et am\u00e9liorent l&#039;efficacit\u00e9 de la manutention.<\/p>\n\n\n\n<p><em>L&#039;objectif n&#039;est pas seulement la r\u00e9cup\u00e9ration du p\u00e9trole, mais aussi l&#039;utilisation optimale des ressources. Le tourteau de canola est un ingr\u00e9dient riche en prot\u00e9ines, dont la demande est croissante sur les march\u00e9s de l&#039;alimentation animale et des prot\u00e9ines alternatives.<br><\/em>\u2014 <strong>Alexander Danelich, vice-pr\u00e9sident mondial des ventes \u2013 Sp\u00e9cialit\u00e9s, CPM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>Avantages du tourteau de canola<\/em><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Aliments pour b\u00e9tail de grande valeur<\/strong> \u2013 Utilis\u00e9 dans les industries laiti\u00e8res, avicoles, porcines et aquacoles pour sa digestibilit\u00e9 et son \u00e9quilibre en acides amin\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Augmente la productivit\u00e9 laiti\u00e8re<\/strong> \u2013 Des \u00e9tudes montrent que les vaches nourries avec du tourteau de canola produisent 1 L de lait de plus par jour et par vache.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Source de prot\u00e9ines durable<\/strong> \u2013 Peut \u00eatre plus rentable que la farine de soja, avec plus de fibres et un meilleur \u00e9quilibre en acides amin\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Essentiel pour l&#039;aquaculture<\/strong> \u2013 Le tourteau de canola favorise une utilisation efficace des prot\u00e9ines dans les aliments pour poissons.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>Comment le tourteau de canola est transform\u00e9<\/em><\/h4>\n\n\n\n<p>Une fois l\u2019extraction de l\u2019huile termin\u00e9e, le tourteau restant est s\u00e9ch\u00e9 et refroidi si n\u00e9cessaire, et manipul\u00e9 correctement pour garantir sa valeur dans les applications alimentaires.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tapes de transformation du tourteau de canola<\/h5>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product-line\/dryers\/\"><strong>S\u00e9chage et refroidissement<\/strong><\/a> \u2013 Le repas est s\u00e9ch\u00e9 et refroidi pour pr\u00e9server la qualit\u00e9 des prot\u00e9ines et \u00e9viter leur d\u00e9t\u00e9rioration.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/equipment\/particle-size-reduction\/\"><strong>Aff\u00fbtage <\/strong><\/a>(facultatif) \u2013 Une partie de la farine est broy\u00e9e en particules fines et uniformes pour un meilleur m\u00e9lange dans les formulations d\u2019aliments.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/equipment\/pelleting-systems\/\"><strong>Granulation <\/strong><\/a>(facultatif) \u2013 La farine est comprim\u00e9e en granul\u00e9s de haute densit\u00e9 pour faciliter le transport et la manipulation.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 6\u00a0: Raffinage de l\u2019huile \u2013 Transformation de l\u2019huile de canola brute en un produit pr\u00eat \u00e0 \u00eatre commercialis\u00e9<\/h3>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s extraction, l&#039;huile de canola reste brute et contient des impuret\u00e9s, des pigments colorants et des phospholipides r\u00e9siduels qui doivent \u00eatre \u00e9limin\u00e9s pour r\u00e9pondre aux normes de qualit\u00e9 alimentaire, de biocarburant ou industrielles. Le raffinage garantit une huile stable et de haute qualit\u00e9, adapt\u00e9e aux huiles de cuisson, \u00e0 la margarine, au biodiesel et aux applications sp\u00e9cialis\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>CPM avanc\u00e9 <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/process\/edible-oil-refining\/\">solutions de raffinage de l&#039;huile de canola<\/a> aider les transformateurs \u00e0 atteindre :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Puret\u00e9 sup\u00e9rieure et dur\u00e9e de conservation plus longue<\/strong> pour les applications alimentaires<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Qualit\u00e9 d&#039;huile constante <\/strong>pour une utilisation industrielle et pour les biocarburants<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9limination efficace et rentable des impuret\u00e9s<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Un processus robuste <\/strong>qui peut g\u00e9rer la variation des mat\u00e9riaux d&#039;entr\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>\u00ab Le raffinage de l&#039;huile de canola ne se limite pas \u00e0 sa puret\u00e9. Il s&#039;agit de la rendre commercialement viable pour un large \u00e9ventail d&#039;applications et d&#039;industries. \u00bb<br><\/em>\u2014 <strong>Bill Morphew, vice-pr\u00e9sident mondial des ventes \u2013 segment Liquides, CPM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>D\u00e9mucilagination \u2013 La premi\u00e8re \u00e9tape du raffinage<\/em><\/h4>\n\n\n\n<p>L&#039;huile de canola n\u00e9cessite un d\u00e9gommage plus pouss\u00e9 que certaines autres huiles en raison de sa teneur naturellement \u00e9lev\u00e9e en phospholipides non hydratables. Le d\u00e9gommage est essentiel pour pr\u00e9venir l&#039;instabilit\u00e9 de l&#039;huile, r\u00e9duire les co\u00fbts de raffinage et respecter les normes de qualit\u00e9 finale. Diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de d\u00e9gommage sont utilis\u00e9es selon que le produit final est une huile alimentaire, un biodiesel ou une huile industrielle.<\/p>\n\n\n\n<p><em>L&#039;huile de canola subit g\u00e9n\u00e9ralement un processus de d\u00e9gommage plus intensif que les autres huiles. L&#039;objectif est d&#039;\u00e9liminer les phospholipides et les impuret\u00e9s qui peuvent affecter la stabilit\u00e9 et la qualit\u00e9, notamment lors du raffinage pour des applications alimentaires ou de biocarburants.<br><\/em>\u2014 <strong>Bill Morphew, vice-pr\u00e9sident mondial des ventes \u2013 segment Liquides, CPM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>M\u00e9thodes courantes de d\u00e9gommage dans le traitement de l&#039;huile de canola<\/em><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>D\u00e9mucilagination \u00e0 l&#039;eau<\/strong> \u2013 Utilise l&#039;eau pour hydrater les phospholipides, facilitant ainsi leur \u00e9limination. Souvent utilis\u00e9 lorsque le p\u00e9trole doit subir un raffinage suppl\u00e9mentaire.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>D\u00e9mucilagination \u00e0 l&#039;acide<\/strong> \u2013 Un acide doux (comme l\u2019acide phosphorique ou citrique) est ajout\u00e9 pour favoriser l\u2019\u00e9limination de la gomme et am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de l\u2019huile, en particulier pour le biodiesel et les applications industrielles.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>D\u00e9mucilagination enzymatique<\/strong> \u2013 Utilise des enzymes pour d\u00e9composer les phospholipides, am\u00e9liorant ainsi le rendement en huile et r\u00e9duisant les d\u00e9chets. Bien que plus co\u00fbteuse, cette option peut s&#039;av\u00e9rer efficace et \u00e9cologique.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Chacune de ces m\u00e9thodes joue un r\u00f4le pour garantir que l\u2019huile de canola brute est raffin\u00e9e efficacement tout en maximisant le rendement, en r\u00e9duisant les d\u00e9chets et en respectant les sp\u00e9cifications de l\u2019industrie.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>Les \u00e9tapes cl\u00e9s du raffinage de l&#039;huile de canola<\/em><\/h4>\n\n\n\n<p>Le raffinage est un processus en plusieurs \u00e9tapes qui \u00e9limine les impuret\u00e9s et am\u00e9liore la stabilit\u00e9 de l\u2019huile, garantissant que le produit final r\u00e9pond aux normes de l\u2019industrie.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/process\/degumming\/\"><strong>D\u00e9mucilagination<\/strong> <\/a>\u2013 \u00c9limine les phospholipides (gommes) pour \u00e9viter l\u2019instabilit\u00e9 et le trouble de l\u2019huile.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/process\/edible-oil-refining\/\"><strong>Neutralisant<\/strong><\/a> \u2013 Parfois associ\u00e9e au d\u00e9gommage, la neutralisation consiste \u00e0 \u00e9liminer les acides gras libres pour r\u00e9duire l\u2019acidit\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product\/double-pass-bleaching-system\/\"><strong>Blanchiment<\/strong> <\/a>\u2013 Les pigments de couleur, les m\u00e9taux r\u00e9siduels et autres impuret\u00e9s sont \u00e9limin\u00e9s \u00e0 l\u2019aide d\u2019adsorbants comme l\u2019argile activ\u00e9e. (Aucun agent de blanchiment n\u2019est utilis\u00e9).&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product\/semi-continuous-deodorizer\/\"><strong>D\u00e9sodorisation<\/strong> <\/a>\u2013 La vapeur est utilis\u00e9e pour \u00e9liminer les odeurs et les saveurs ind\u00e9sirables, produisant une huile neutre et de haute puret\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Le raffinage \u00e9tant termin\u00e9, l&#039;huile de canola est d\u00e9sormais pr\u00eate \u00e0 \u00eatre commercialis\u00e9e pour le conditionnement, le m\u00e9lange ou la transformation ult\u00e9rieure. Parall\u00e8lement, les innovations \u00e9mergentes dans la transformation du canola, comme l&#039;extraction des prot\u00e9ines, permettent de tirer encore plus de valeur de la graine.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"section-6\">D\u00e9bloquer l&#039;avenir de la transformation du canola\u00a0: l&#039;extraction des prot\u00e9ines<\/h2>\n\n\n\n<p>Depuis des d\u00e9cennies, l&#039;extraction de prot\u00e9ines de soja est la r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de production de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales. Pr\u00e8s de 80% du concentr\u00e9 de prot\u00e9ines de soja mondial est produit gr\u00e2ce \u00e0 l&#039;\u00e9quipement Crown de CPM. Forte de son expertise en extraction de prot\u00e9ines par solvant, d\u00e9solvantisation et s\u00e9chage, CPM est depuis longtemps leader du secteur.<\/p>\n\n\n\n<p>Aujourd&#039;hui, la m\u00eame innovation qui a fa\u00e7onn\u00e9 l&#039;industrie des prot\u00e9ines de soja ouvre la voie \u00e0 une nouvelle opportunit\u00e9 majeure dans la transformation des ol\u00e9agineux\u00a0: l&#039;extraction des prot\u00e9ines de canola. Contrairement au soja, o\u00f9 la production de concentr\u00e9s prot\u00e9iques est bien \u00e9tablie, la prot\u00e9ine de canola n&#039;a pas encore \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9e \u00e0 grande \u00e9chelle. Mais cela est sur le point de changer.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00ab Le concentr\u00e9 de prot\u00e9ines de canola n&#039;a pas encore \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9, mais nous avons d\u00e9velopp\u00e9 le proc\u00e9d\u00e9 et travaillons avec des clients qui pourraient \u00eatre les premiers \u00e0 construire des usines \u00e0 grande \u00e9chelle. \u00bb<\/em><br>\u2014 <strong>Alexander Danelich, vice-pr\u00e9sident mondial des ventes \u2013 Sp\u00e9cialit\u00e9s, CPM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/success-story\/cpms-crown-global-innovation-center-a-world-class-facility-designed-for-commercializing-solutions\/\">Centre d&#039;innovation mondial du CPM<\/a>L&#039;\u00e9quipe a d\u00e9j\u00e0 enti\u00e8rement d\u00e9velopp\u00e9 un proc\u00e9d\u00e9 d&#039;extraction de prot\u00e9ines de canola \u00e0 l&#039;\u00e9chelle commerciale. Cette technologie est actuellement test\u00e9e et perfectionn\u00e9e aupr\u00e8s de clients souhaitant \u00eatre les premiers \u00e0 commercialiser un concentr\u00e9 de prot\u00e9ines de canola. Le potentiel est \u00e9norme. Avec sa saveur douce, son profil d&#039;acides amin\u00e9s riche et ses excellentes propri\u00e9t\u00e9s fonctionnelles, la prot\u00e9ine de canola est un ingr\u00e9dient prometteur pour de nombreuses applications.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Applications des prot\u00e9ines de canola&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Alternatives \u00e0 la viande \u00e0 base de plantes<\/strong> \u2013 Offrant un go\u00fbt neutre et une teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines similaire \u00e0 la prot\u00e9ine de soja.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Compl\u00e9ments sportifs et nutritionnels<\/strong> \u2013 Une source de prot\u00e9ines durable et sans allerg\u00e8nes pour les poudres de prot\u00e9ines et les boissons fonctionnelles.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alimentation aquatique et nutrition du b\u00e9tail<\/strong> \u2013 Farine riche en prot\u00e9ines qui am\u00e9liore la digestibilit\u00e9 et les taux de conversion alimentaire dans les r\u00e9gimes alimentaires des poissons et des animaux.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Pour les transformateurs de canola, cela repr\u00e9sente une opportunit\u00e9 majeure d&#039;accro\u00eetre leur rentabilit\u00e9. Au lieu de simplement vendre du tourteau pour l&#039;alimentation animale, les producteurs pourraient en tirer davantage de valeur en le transformant en ingr\u00e9dient prot\u00e9ique \u00e0 forte marge. Et avec CPM \u00e0 l&#039;avant-garde de la technologie et de la commercialisation, l&#039;avenir des prot\u00e9ines de canola est plus proche que jamais.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"section-7\">Comment CPM favorise la transformation de l&#039;huile de canola<\/h2>\n\n\n\n<p>Avec plus de 145 ans d&#039;exp\u00e9rience et une pr\u00e9sence dans plus de 150 pays, CPM est le leader mondial de la planification, de l&#039;ing\u00e9nierie, de la construction et de l&#039;optimisation d&#039;usines de transformation d&#039;huile de canola. De la conception d&#039;installations compl\u00e8tes \u00e0 la fourniture d&#039;\u00e9quipements et de syst\u00e8mes d&#039;automatisation haute performance, CPM aide les producteurs \u00e0 maximiser leur efficacit\u00e9, \u00e0 am\u00e9liorer leur rendement et \u00e0 r\u00e9duire leur consommation d&#039;\u00e9nergie.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Solutions de processus<\/strong> \u2013 CPM con\u00e7oit des usines compl\u00e8tes de traitement d\u2019huile de canola qui peuvent fonctionner n\u2019importe o\u00f9 dans le monde, cr\u00e9ant des flux de travail efficaces, de la pr\u00e9paration des semences au raffinage de l\u2019huile.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Solutions d&#039;ing\u00e9nierie<\/strong> \u2013 Nos syst\u00e8mes de traitement sur mesure garantissent que chaque \u00e9quipement s\u2019int\u00e8gre parfaitement et fonctionne de mani\u00e8re optimale dans chaque installation.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9quipement<\/strong> \u2013 Les marques membres de CPM fournissent des \u00e9quipements de traitement des graines ol\u00e9agineuses qui prennent en charge l&#039;ensemble du processus de production, de <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/product-line\/preparation-equipment\/\">pr\u00e9paration<\/a>, \u00e0 travers <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/process-category\/oilseed-extraction\/\">extraction<\/a> et au-del\u00e0.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Assistance apr\u00e8s-vente<\/strong> \u2013 Gr\u00e2ce \u00e0 notre <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/brand\/crown\/crown-lifecycle360-services\/\">Services Lifecycle360<\/a>, CPM fournit des services de maintenance, de mise \u00e0 niveau des \u00e9quipements, de formation et d&#039;optimisation des processus pour assurer le bon fonctionnement des usines et am\u00e9liorer les performances au fil du temps.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Automatisation<\/strong> \u2013 CPM <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/automation\/\">solutions d&#039;automatisation<\/a> surveiller la production, contr\u00f4ler la consommation d\u2019\u00e9nergie et optimiser l\u2019efficacit\u00e9 dans toute l\u2019usine.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Centres d&#039;innovation<\/strong> \u2013 CPM <a href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/innovation-technology\/innovation-centers-labs\/\">usines pilotes mondiales<\/a> Permettre aux clients de tester et de valider de nouvelles m\u00e9thodes de traitement de l&#039;huile de canola avant leur mise en \u0153uvre \u00e0 grande \u00e9chelle. Ces installations offrent un environnement r\u00e9el pour affiner les param\u00e8tres du proc\u00e9d\u00e9, optimiser l&#039;efficacit\u00e9 de l&#039;extraction et garantir une int\u00e9gration technologique transparente.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Que vous modernisiez une usine existante ou que vous en construisiez une nouvelle, n&#039;importe o\u00f9 dans le monde, CPM fournit l&#039;expertise et la technologie n\u00e9cessaires pour soutenir chaque \u00e9tape du traitement de l&#039;huile de canola.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"906\" height=\"492\" src=\"https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak03.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10648\" srcset=\"https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak03.jpg 906w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak03-300x163.jpg 300w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak03-768x417.jpg 768w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak03-18x10.jpg 18w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak03-540x293.jpg 540w, https:\/\/onecpm.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_imgbreak03-900x489.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 906px) 100vw, 906px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"section-8\">Passez \u00e0 l&#039;\u00e9tape suivante dans le traitement de l&#039;huile de canola avec CPM<\/h2>\n\n\n\n<p>Que vous cherchiez \u00e0 optimiser votre ligne de traitement actuelle, \u00e0 concevoir une nouvelle installation \u00e0 partir de z\u00e9ro ou \u00e0 explorer les derni\u00e8res innovations en mati\u00e8re d&#039;extraction de p\u00e9trole, nos experts sont pr\u00eats \u00e0 collaborer avec vous \u00e0 chaque \u00e9tape.<\/p>\n\n\n\n<p>Avec plus de 145 ans de leadership dans le secteur, un support mondial et une technologie de pointe, nous apportons plus que des solutions : nous apportons une strat\u00e9gie, une efficacit\u00e9 et une innovation adapt\u00e9es \u00e0 votre exploitation.<\/p>\n\n\n\n<p>Les meilleurs processeurs du monde font d\u00e9j\u00e0 confiance au CPM. Ne devriez-vous pas en faire autant\u00a0?<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Besoin de conseils d&#039;experts ?<\/strong> Commen\u00e7ons par une consultation.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vous recherchez des am\u00e9liorations imm\u00e9diates ?<\/strong> Nous \u00e9valuerons l\u2019efficacit\u00e9 de votre processus.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vous explorez de nouvelles conceptions de plantes ?<\/strong> Nos ing\u00e9nieurs vous aideront \u00e0 planifier l\u2019avenir.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>O\u00f9 que vous soyez dans votre transformation du canola, CPM est pr\u00eat \u00e0 devenir votre partenaire de confiance. Travaillons ensemble pour maximiser votre rendement, am\u00e9liorer votre efficacit\u00e9 et b\u00e2tir une exploitation plus durable.<\/p>\n\n\n\n\n\t\n\n\t\t\t\t\t\t\t\n\n<div id=\"block_ba5b09612660d7767856fa3164090f69\" class=\"nmc-block nmc-block--cta-split block-container alignfull\">\n\t\n\t\t\n\t\t\t<div class=\"blockbody\">\n\t\t\t\t<div class=\"bound boundwidehang\">\n\t<div class=\"cta-wrap -mode-red\">\n    <div class=\"content\">\n                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      <h2 class=\"block-title\"><strong>Peu importe o\u00f9 vous en \u00eates dans votre parcours de transformation du canola, CPM est pr\u00eat \u00e0 devenir votre partenaire de confiance.<\/strong><\/h2>              <div class=\"text\">Travaillons ensemble pour maximiser votre rendement, am\u00e9liorer votre efficacit\u00e9 et construire une op\u00e9ration plus durable.<\/div>\n                    <div class=\"buttons\">\n                      <a class=\"btn -non-btn\" href=\"https:\/\/onecpm.com\/fr\/about-cpm\/contact-us\/\" target=\"\">Commencez la conversation aujourd&#039;hui <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"17\" height=\"12\" viewbox=\"0 0 17 12\" fill=\"none\" role=\"img\" aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\"><title>arrow<\/title>\n<path fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M13.9176 6.28571L8.65133 10.5863L9.42733 11.4286L16.3999 5.71429L9.41476 0L8.65362 0.860571L13.9153 5.14286L0.399902 5.14286L0.399902 6.28571L13.9176 6.28571Z\" fill=\"white\"\/>\n<\/svg><\/a>\n                  <\/div>\n                <\/div>\n\t<\/div>\n  <div class=\"image-wrap\">\n    \n<div class=\"image-auto\" style=\"aspect-ratio: 695 \/ 655;\">\n\t<picture>\n\t\t<source \n\t\t\tmedia=\"(max-width: 600px)\"\n\t\t\tsrcset=\"https:\/\/img.nmcdn.io\/e1\/w:480,h:453,v:1\/cpm\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_CTA.jpg?s=62bbf524\">\n\t\t<img  loading=\"lazy\"src=\"https:\/\/img.nmcdn.io\/e1\/w:600,h:566,v:1\/cpm\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CPM-Blogs_Canola_CTA.jpg?s=9ba31097\" width=\"695\" height=\"655\" alt=\"\">\n\t<\/picture>\n<\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t<\/div>\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"template":"","story-type":[12],"class_list":["post-10184","story","type-story","status-publish","hentry","story-type-feed"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/onecpm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/story\/10184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/onecpm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/story"}],"about":[{"href":"https:\/\/onecpm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/story"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/onecpm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"story-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/onecpm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/story-type?post=10184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}