{"id":12270,"date":"2026-04-13T19:26:14","date_gmt":"2026-04-13T19:26:14","guid":{"rendered":"https:\/\/onecpm.com\/?post_type=event&p=12270"},"modified":"2026-05-07T14:29:05","modified_gmt":"2026-05-07T14:29:05","slug":"ppic","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/onecpm.com\/it\/events\/ppic","title":{"rendered":"PPIC"},"content":{"rendered":"
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PPIC<\/h1>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t18-21 maggio 2026\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t | Centro studentesco dell'Universit\u00e0 del Minnesota, St. Paul, Minnesota<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t
Unisciti a noi al PPIC, Plant Protein Innovation Center: Solution Driven Innovation Workshop 2026, un workshop unico e interattivo dove l'innovazione incontra l'implementazione. Scopri come la nostra rete globale di centri di innovazione e laboratori di prova garantisce che CPM | Crown sia il partner pi\u00f9 avanzato in termini di tecnologia e soluzioni. <\/div>\n\t\t

CPM \u00e8 orgoglioso di supportare e partecipare al Workshop sull'innovazione orientata alle soluzioni del Centro per l'innovazione delle proteine vegetali (PPIC) 2026<\/a><\/strong>, un evento di due giorni, orientato all'azione e incentrato su innovazioni scalabili e concrete lungo l'intera catena del valore degli alimenti e degli ingredienti. Il workshop riunisce i principali partner del settore per condividere soluzioni pratiche che consentano all'innovazione di passare dal concetto alla commercializzazione.<\/p>\n

Nell'ambito del programma interattivo del workshop del secondo giorno, CPM | Crown offrir\u00e0 un servizio di trasporto in autobus verso il suo Global Innovation Center, fornendo ai partecipanti una panoramica sulle capacit\u00e0 di elaborazione avanzata, pilotaggio e scalabilit\u00e0 a supporto dello sviluppo di soluzioni proteiche e ingredienti speciali di nuova generazione. Il Global Innovation Center di CPM | Crown \u00e8 un impianto pilota e di collaudo su vasta scala progettato per aiutare i clienti a convalidare i processi, ridurre i rischi e accelerare il time to market. Attraverso dimostrazioni dal vivo e discussioni guidate, i partecipanti al workshop PPIC apprenderanno come CPM | Crown supporta lo sviluppo dei processi, dalle prime fasi concettuali fino all'implementazione commerciale, con particolare attenzione all'efficienza, alla sostenibilit\u00e0 e alle prestazioni.<\/p>\n

I nostri esperti saranno presenti al nostro stand durante il Research Spotlight Meeting del 20 e 21 maggio, dove potranno illustrare la nostra rivoluzionaria tecnologia brevettata di estrazione Monarc Clean-label Oilseed Processing\u2122. Il nostro processo di estrazione a base alcolica per concentrati proteici vegetali clean label produce un concentrato proteico di altissima qualit\u00e0 con recupero totale del solvente e zero scarichi. I prodotti realizzati con Monarc presentano caratteristiche superiori: farina ad alto contenuto proteico, maggiore quantit\u00e0 di proteine, colore pi\u00f9 chiaro e sapore pi\u00f9 neutro nel concentrato proteico. Venite a trovarci e scoprite di pi\u00f9 sul futuro della lavorazione di alimenti proteici vegetali puliti e sostenibili.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t\tRegistrati per i tour<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\n\t<\/div>\n\n\n\n\t\n\n\t\t\t\t\t\t\t\n\n

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Soluzioni in evidenza<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t
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