{"id":1012,"date":"2024-01-24T05:00:00","date_gmt":"2024-01-24T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cpm.epicenter1.com\/success-story\/adding-sustainability-to-animal-feed-production-with-recycling-efficiency-recapture"},"modified":"2025-05-09T20:25:58","modified_gmt":"2025-05-09T20:25:58","slug":"adding-sustainability-to-animal-feed-production-with-recycling-efficiency-recapture","status":"publish","type":"story","link":"https:\/\/onecpm.com\/it\/success-story\/adding-sustainability-to-animal-feed-production-with-recycling-efficiency-recapture","title":{"rendered":"Aggiungere sostenibilit\u00e0 alla produzione di mangimi per animali attraverso il riciclaggio, l'efficienza e la riconquista"},"content":{"rendered":"
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Risorse \/ Storie di successo<\/strong><\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t

Aggiungere sostenibilit\u00e0 alla produzione di mangimi per animali attraverso il riciclaggio, l'efficienza e la riconquista<\/h1>\n\t\t
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\n\t\t\t24 gennaio 2024<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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Ci sono due fatti che illustrano l'importanza di introdurre la sostenibilit\u00e0 nella produzione di carne e latticini. Il primo \u00e8 che la produzione di carne e latticini \u00e8 responsabile di circa 14,5% di emissioni globali di gas serra. Il secondo \u00e8 che il consumo globale di carne \u00e8 cresciuto enormemente negli ultimi 60 anni, da circa 70 milioni di tonnellate nel 1961 a 352 milioni di tonnellate nel 2021.<\/p>\n\n\n\n

Come pu\u00f2 quindi un'azienda come CPM impegnarsi per soddisfare la domanda mondiale di alimenti di origine animale, impegnandosi al contempo per una maggiore sostenibilit\u00e0?  <\/p>\n\n\n\n

Presso CPM abbiamo sviluppato e adottato numerose iniziative che stanno contribuendo a rendere la produzione di mangimi per animali un processo pi\u00f9 efficiente e sostenibile che mai. <\/p>\n\n\n\n

Riciclaggio degli scarti alimentari in mangimi per animali<\/p>\n\n\n\n

Uno dei modi principali in cui CPM contribuisce a rendere sostenibile il processo di produzione dei mangimi per animali \u00e8 consentendo il riciclaggio di quelli che altrimenti sarebbero prodotti di scarto trasformandoli in mangimi per animali.<\/p>\n\n\n\n

Come spiega Arthur Vom Hofe, Business Segment Manager presso CPM Industrial Solutions, "In passato, un agricoltore dava da mangiare ai propri animali avanzi che non erano adatti ai figli dell'agricoltore. Ora, stiamo applicando questo concetto su una scala molto pi\u00f9 ampia".  <\/p>\n\n\n\n

Il riciclaggio degli scarti alimentari, spesso definiti "sottoprodotti alimentari umani" o "residui alimentari", in mangimi per animali segue lo stesso principio su scala globale. I prodotti di scarto derivanti dalla produzione di cibo umano vengono convertiti in cibo nutrizionalmente appropriato per gli animali.  <\/p>\n\n\n\n

CPM e le sue attrezzature sono coinvolte nel riciclaggio dei rifiuti alimentari in mangimi per animali in diversi modi, ma uno dei pi\u00f9 comuni \u00e8 la lavorazione dei semi oleosi. <\/p>\n\n\n\n

"Le nostre attrezzature vengono utilizzate in quasi ogni fase dell'estrazione dei semi oleosi e della trasformazione dei sottoprodotti dei semi oleosi in mangimi per animali", ha spiegato Scott Anderson, responsabile vendite generali per mangimi e industria, CPM Industrial Solutions. <\/p>\n\n\n\n

Semi oleosi come soia, canola, girasole, semi di palma e altri sono solitamente coltivati per essere trasformati in oli per il consumo umano. Il processo di estrazione dell'olio crea sottoprodotti, come farina di soia, farina di canola, farina di girasole e farina di semi di palma. <\/p>\n\n\n\n

Oggi, la tecnologia dei marchi globali CPM \u00e8 essenziale per trasformare questi sottoprodotti in mangimi nutrienti per animali. <\/p>\n\n\n\n

Le nostre attrezzature e soluzioni rappresentano lo standard del settore durante tutto il processo, dalla progettazione e fornitura di linee di produzione complete per l'estrazione di semi oleosi; alla fornitura di attrezzature per la frantumazione, la sfaldatura e la macinazione; alla miscelazione e pellettizzazione di farine di soia, colza, girasole e altre farine con altri ingredienti per realizzare mangimi altamente nutrienti che possono essere facilmente trasportati e somministrati a bestiame, pollame e pesci.  <\/p>\n\n\n\n

Il riciclaggio degli scarti alimentari per produrre mangimi per animali presenta altri vantaggi in termini di sostenibilit\u00e0: impedisce che gli scarti alimentari finiscano nelle discariche, riduce le emissioni di metano e riduce la quantit\u00e0 totale di terreni agricoli necessari per nutrire il nostro pianeta. <\/p>\n\n\n\n

Mangimi per animali pi\u00f9 efficienti<\/p>\n\n\n\n

Sottoprodotto<\/strong><\/th>Fonte<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>
Cereali esausti<\/td>Produzione di birra<\/td><\/tr>
Vinaccia d'uva<\/td>Produzione del vino<\/td><\/tr>
Rifiuti di panetteria<\/td>Prodotti da forno scaduti o non idonei<\/td><\/tr>
Residuo di semi oleosi<\/td>Produzione di olio di soia, girasole, palma e altri oli<\/td><\/tr>
Bucce e semi di agrumi<\/td>Produzione di succo d'arancia<\/td><\/tr>
Siero<\/td>Produzione del formaggio<\/td><\/tr>
Gusci e bucce di arachidi<\/td>Produzione di burro di arachidi<\/td><\/tr>
Polpa di barbabietola da zucchero<\/td>Produzione di zucchero<\/td><\/tr>
Gusci di mandorle<\/td>Produzione di mandorle<\/td><\/tr>
Cruschello di grano e shorts<\/td>Produzione di farina<\/td><\/tr>
polpa di mela<\/td>Produzione di succo di mela e sidro<\/td><\/tr>
Crusca di riso e lucidature<\/td>Produzione di riso<\/td><\/tr>
Farina di carne, ossa e piume<\/td>Produzione di carne e latticini<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Esiste un termine usato nell'allevamento di animali chiamato "rapporto di conversione del mangime" (FCR), che si riferisce essenzialmente a quanto cibo \u00e8 necessario per produrre una libbra di carne, latticini o altri prodotti animali. Pi\u00f9 nutriente \u00e8 il mangime, pi\u00f9 efficiente e sostenibile diventa il processo. <\/p>\n\n\n\n

Gli scienziati spesso indicano la cottura come un processo chiave nell'evoluzione umana. I nostri corpi possono accedere a molto pi\u00f9 valore nutrizionale da una libbra di pane cotto che da una libbra di grano crudo non cotto. <\/p>\n\n\n\n

Sebbene gli animali abbiano esigenze nutrizionali diverse dagli esseri umani, si applica lo stesso principio generale. La corretta lavorazione degli ingredienti crudi per mangimi animali pu\u00f2 rendere i nutrienti in quegli ingredienti pi\u00f9 disponibili per gli animali e aiutarli a ottenere una maggiore crescita da ogni chilo di mangime. <\/p>\n\n\n\n

CPM fornisce un'ampia gamma di attrezzature e servizi che consentono questi processi. I nostri flaker a vapore sono spesso utilizzati per lavorare il mais per mangimi animali in un momento e a una temperatura precisi, al fine di migliorare significativamente il valore nutrizionale del mais. I nostri mulini a pellet, i mulini a rulli, i condizionatori e altre attrezzature, nonch\u00e9 i nostri processi ingegnerizzati e le soluzioni di automazione, svolgono tutti un ruolo nei processi di produzione di mangimi animali che ottengono un risultato simile. <\/p>\n\n\n\n

Uno dei risultati pi\u00f9 sorprendenti di questi miglioramenti di processo pu\u00f2 essere osservato nell'industria avicola. Secondo Dati USDA e National Chicken Council<\/a>, negli anni '20, ci volevano circa 4,7 libbre di mangime per produrre 1 libbra di pollo bollito. Nel 2022, ci volevano solo 1,77 libbre di mangime per ottenere la stessa quantit\u00e0 di carne, grazie in gran parte ai progressi nella lavorazione dei mangimi per animali. <\/p>\n\n\n\n

Produzione di mangimi pi\u00f9 efficiente<\/p>\n\n\n\n

Il gruppo di automazione di CPM svolge un ruolo importante nell'aiutare a rendere pi\u00f9 efficiente la produzione di mangimi per animali, utilizzando meno risorse per creare pi\u00f9 mangime. Anderson ha fornito un esempio concreto: <\/p>\n\n\n\n

"Quando un tipico mulino a martelli \u00e8 al minimo, assorbe circa 200 ampere di elettricit\u00e0. Se gira a vuoto, \u00e8 energia sprecata. Quindi, il nostro gruppo di automazione si assicura che l'energia del mulino a martelli venga sfruttata al meglio ogni volta che \u00e8 in funzione e imposta un allarme per avvisare l'operatore se il contenitore di origine si svuota o se il motore funziona troppo a lungo al minimo". <\/p>\n\n\n\n

Processi simili vengono ripetuti in tutti gli stabilimenti di produzione di mangimi per garantire che ogni parte del processo venga eseguita in modo efficiente e che l'energia sprecata venga ridotta al minimo. Il nostro CPM Automation Group ha implementato questi processi negli stabilimenti di produzione di mangimi per animali in tutto il mondo. <\/p>\n\n\n\n

Cattura del metano<\/p>\n\n\n\n

Il metano \u00e8 il secondo gas serra prodotto dall'uomo pi\u00f9 abbondante dopo la CO2, ma \u00e8 persino pi\u00f9 potente della CO2 nell'intrappolare il calore nell'atmosfera. Il metano pu\u00f2 essere prodotto dalla produzione di petrolio e gas, dall'agricoltura e dai processi di smaltimento dei rifiuti. <\/p>\n\n\n\n

Negli Stati Uniti, l'EPA stima che circa 8% della produzione di metano proviene dal letame<\/a>, motivo per cui catturare le emissioni di metano dal letame e trasformarle in biogas \u00e8 un importante obiettivo di sostenibilit\u00e0. <\/p>\n\n\n\n

Questo \u00e8 uno dei motivi per cui CPM \u00e8 orgoglioso di far parte di diverse iniziative di cattura del metano come Metapianeta<\/a>. Methaplanet \u00e8 un sistema che trasforma il letame in pellet energetici, il che aumenta significativamente il potenziale energetico della materia prima. Ci\u00f2 rende la cattura del metano e la generazione di biogas un'opzione molto pi\u00f9 redditizia per l'agricoltura. <\/p>\n\n\n\n

Questa redditivit\u00e0 stimola una maggiore adozione di sistemi di cattura del metano e riduce la quantit\u00e0 di emissioni di metano di origine animale.  <\/p>\n\n\n\n

Verso sistemi alimentari pi\u00f9 sostenibili<\/p>\n\n\n\n

In CPM, la nostra missione \u00e8 nutrire, alimentare e costruire un mondo migliore. Una parte fondamentale della realizzazione di questa missione \u00e8 quella di integrare la sostenibilit\u00e0 nei nostri sistemi di produzione alimentare in ogni occasione che abbiamo.  <\/p>\n\n\n\n\n\n\t\t\t\t\n\t\n