Con l'espansione della lavorazione della colza nei mercati emergenti come il Brasile, le aziende di trasformazione necessitano di tecnologie e competenze collaudate per massimizzare il recupero dell'olio, migliorare l'efficienza e garantire la redditività a lungo termine.

Con oltre 148 anni di esperienza, CPM|Crown è il principale fornitore di tecnologie per l'estrazione di semi oleosi in Nord America e un partner di fiducia per i produttori di tutto il mondo. Le nostre apparecchiature e soluzioni di processo integrate sono utilizzate negli impianti di colza in Nord America, Europa e Giappone, con capacità che vanno da 300 tonnellate al giorno a oltre 4.000 tonnellate al giorno.

La comprovata esperienza di Crown nella tecnologia di concentrazione proteica della soia è alla base del nostro processo di concentrazione proteica di colza, a partire dal nostro innovativo sistema di decorticazione che massimizza il contenuto proteico nel concentrato e nella farina.

Dalla preparazione e pre-pressatura dei semi all'estrazione con solventi e alla raffinazione, CPM|Crown mette a disposizione la sua comprovata esperienza in ogni fase del processo. I nostri sistemi brevettati di estrazione con solventi recuperano fino al 99% di olio disponibile, riducendo al contempo le perdite di solvente e il consumo energetico. Aiutiamo inoltre i trasformatori a massimizzare il valore della farina di colza, una preziosa fonte di proteine per l'alimentazione del bestiame, del pollame e dell'acquacoltura.

Le fasi chiave del processo includono:

• Ricezione e pulizia delle sementi: Rimozione di materiali estranei per proteggere le apparecchiature e favorire un processo più efficiente.
• Preparazione dei semi: Condizionamento, sfogliatura e cottura per ottimizzare il recupero dell'olio.
• Prestampa: Estrazione meccanica dell'olio 60 – 75% prima dell'estrazione con solvente.
• Estrazione con solvente: Recupero dell'olio rimanente e riduzione dell'olio residuo nella farina a 1% o inferiore.
• Lavorazione della farina di colza: Massimizzare il valore della farina di colza, la seconda fonte proteica più commercializzata al mondo, attraverso processi ottimizzati di essiccazione, raffreddamento e manipolazione.
• Raffinazione del petrolio:  Rimozione delle impurità per produrre un olio stabile di alta qualità, conforme agli standard alimentari, per i biocarburanti e industriali.

All'avanguardia nell'innovazione

Nel nostro Centro di Innovazione Globale di 15.000 piedi quadrati, stiamo sviluppando e perfezionando, insieme ai clienti, un processo di estrazione di proteine di colza su scala commerciale, aprendo nuove opportunità per proteine vegetali a valore aggiunto e mangimi per l'acquacoltura.

Grazie a tecnologie collaudate e a un supporto globale, nonché all'innovazione di nuova generazione, CPM|Crown offre ai trasformatori di semi oleosi in Brasile e nel resto del mondo l'esperienza necessaria per massimizzare il recupero dell'olio, i tempi di attività e l'efficienza, aprendo al contempo nuove opportunità per i prodotti a base di colza.

Scoprite le tecnologie e le soluzioni integrate alla base del successo della lavorazione dei semi oleosi di colza nella nostra guida completa.