Bridge2Food – Europa
CPM è orgoglioso di partecipare al Bridge2food—Europa, In qualità di piattaforma nazionale danese per l'innovazione nel settore alimentare sostenibile e delle biorisorse, l'organizzazione riunisce startup, ricercatori, aziende e responsabili politici per accelerare la transizione ecologica. Attraverso il Corso Tecnico e il Summit, l'evento esplorerà come le conoscenze dei consumatori, le scienze comportamentali, le tendenze in ambito sanitario, l'innovazione degli ingredienti e le competenze di processo debbano confluire per dare vita a prodotti di reale rilevanza e con un potenziale commerciale duraturo.
CPM invita i partecipanti a visitare il nostro stand A9 per scoprire di più su Monarc Clean Oilseed Processing™, una rivoluzionaria tecnologia di estrazione con solventi a base alcolica per la produzione di concentrati proteici. Applichiamo tecnologie collaudate e know-how di ingegneria di processo a nuove applicazioni, con una scalabilità adatta a piattaforme specializzate. Il nostro team sarà a disposizione per illustrare la gamma completa di apparecchiature, ricambi e servizi di CPM, supportati da team di assistenza di prim'ordine.
