Monarc Schone OliezaadverwerkingTM is een bewezen, gepatenteerd proces op alcoholbasis waarmee bedrijven de huidige oplosmiddelen in hun extractieketens kunnen vervangen, hoogwaardige, clean-label ingrediënten en producten (inclusief biologische) kunnen leveren, een algeheel veiligere werkomgeving kunnen creëren en duurzaamheidsdoelen kunnen halen. Dit alles op de schaal en economische schaal van de huidige oplosmiddeltechnologie.
Producten gemaakt met Monarc vertonen superieure eigenschappen:
• Lichtere kleur en lager gomgehalte in oliën
• Maaltijd met meer eiwitten
• Hoger eiwitgehalte, lichtere kleur en neutralere smaak in eiwitconcentraat
Start, schaal op en breid uit met de expertise van CPM|Crown.
