Procesamiento de alimentos
Una forma más innovadora de ayudar a que su operación de procesamiento de alimentos evite el agotamiento.
Flexible
Múltiples zonas de calentamiento independientes le brindan control sobre el proceso de cocción.
Parrilla de cinturón
Mayor calor para una cocción de mayor calidad.
Las parrillas de banda Wolverine Proctor se utilizan para dar textura, sensación en boca y sabor casero a los productos cocinados en restaurantes a escala comercial e industrial. Estas parrillas ayudan a mantener o mejorar las tasas de producción en hornos existentes al aumentar rápidamente la temperatura interna del producto. Se requiere una cantidad mínima de espacio para lograr los beneficios deseados del producto.
Con su robusto diseño de acero inoxidable, la parrilla Belt Grill es fácil de limpiar y tiene una larga vida útil. Tome el control total de su cocina con múltiples zonas de calentamiento independientes que garantizan una transferencia de calor uniforme para sus productos alimenticios.
- Sistema automático de seguimiento y tensión de la correa para una vida útil más prolongada
- Excelente accesibilidad para limpieza.
- Contiene canales de recolección de grasa.
- Ofrece un sistema automático de lavado de correa.
- Contiene panel de control/alimentación con arrancadores de motor y pantalla digital de tiempo de cocción.
- Opcionalmente calentado con aceite eléctrico o térmico.
Características clave
- Diseño lavable completamente de acero inoxidable.
- Transferencia de calor más uniforme al producto.
- El producto se transporta entre dos cintas transportadoras revestidas de fibra de vidrio.
- Varias zonas de calentamiento independientes para una cocción controlada
- Se aplica calor superior e inferior directamente al producto para sellar rápidamente la superficie y lograr una cocción completa.
Explora este producto
Opcional
Elija entre parrillas calentadas con aceite eléctrico o térmico.
Limpio
Ofrece sistema automático de lavado de bandas y canales recolectores de grasa.
Eficaz
Se aplica calor superior e inferior directamente al producto para lograr un sellado rápido de la superficie y una cocción completa.
Características
Sube la temperatura en sus operaciones de cocina
La parrilla de banda ayuda a mantener o mejorar las tasas de producción en hornos existentes al aumentar rápidamente la temperatura interna del producto. Los productos se calientan de manera uniforme, con calor superior e inferior aplicado directamente para una cocción completa.
Explore soluciones utilizando el Parrilla de cinturón
Produzca productos alimenticios de alta calidad que no solo sean nutritivos, sino también deliciosos. Las parrillas Bake Grills aportan textura y sabor casero a los productos elaborados en restaurantes a gran escala.
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