Les grilles à bande Wolverine Proctor sont utilisées pour donner de la texture, de la sensation en bouche et un goût maison aux produits cuisinés au restaurant à l'échelle commerciale et industrielle. Ces grilles aident à maintenir ou à améliorer les taux de production des fours existants en augmentant rapidement la température interne du produit. Un espace minimum est requis pour obtenir les avantages souhaités du produit.
Grâce à sa conception robuste en acier inoxydable, le Belt Grill est facile à nettoyer et a une longue durée de vie. Prenez le contrôle total de votre cuisine grâce à plusieurs zones de chauffe indépendantes qui assurent un transfert de chaleur uniforme pour vos produits alimentaires.
Principales caractéristiques
Plusieurs zones de chauffage indépendantes vous permettent de contrôler le processus de cuisson.
Choisissez entre des grils électriques ou chauffés à l'huile thermique.
Offre un système de lavage automatique des courroies et des bacs de récupération des graisses.
La chaleur supérieure et inférieure est appliquée directement sur le produit pour une étanchéité rapide de la surface et une cuisson complète.
Caractéristiques
Le grill à bande permet de maintenir ou d'améliorer les taux de production des fours existants en augmentant rapidement la température interne du produit. Les produits sont chauffés uniformément, la chaleur supérieure et inférieure étant appliquée directement pour une cuisson complète.
Produisez des produits alimentaires de haute qualité qui sont non seulement nutritifs, mais aussi délicieux. Les grilles de cuisson confèrent de la texture et une saveur de cuisine maison aux produits fabriqués en restaurant à grande échelle.
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