Crown Élargissement des solutions de séchage et de désolvantation Avec le nouveau décapant à vide continu Desolventizer

BLAINE, Minnesota, 18 avril 2022 – Crown, un leader mondial de l'industrie de transformation des oléagineux, présente sa dernière innovation en matière de séchage et de désolvantisation. Le décapant sous vide Desolventizer (VDS) de Crown offre un séchage sous vide indirect continu et une désolvantisation de qualité supérieure pour les produits sensibles à la température.

Continu et évolutif, le décapant sous vide Desolventizer de Crown minimise la dénaturation et la décoloration du produit, consomme moins de vapeur et assure une récupération complète du solvant, permettant ainsi aux clients d'obtenir un produit sans solvant de la plus haute qualité. Il offre également un encombrement réduit avec le désolvantiseur et le décapant contenus dans une seule unité compacte.

« Cette nouvelle technologie VDS s'appuie sur l'expertise de Crown en matière de technologie des protéines et sur ses solutions complètes de séchage et de désolvantisation », déclare Kris Knudson, président et directeur général de Crown Global Companies. « La technologie éprouvée de Crown est utilisée pour préparer tous les types d'oléagineux en farine, concentrés de protéines et isolats de protéines, et avec VDS, les clients peuvent accéder à encore plus d'innovations de produits. »

En plus des graines oléagineuses, les technologies de séchage et de désolvantisation de Crown sont utilisées pour aider à développer des produits dans de nombreux segments spécialisés, notamment les protéines végétales, le chanvre/CBD, les aliments et boissons, les nutraceutiques, les produits botaniques et pharmaceutiques ainsi que les produits chimiques de spécialité.

Pour les produits et procédés nouveaux et existants, Crown aide les clients à déterminer leur solution optimale de séchage et de désolvantation afin de maximiser le rendement du produit et de minimiser le coût du procédé. Grâce à l'accès au centre d'innovation mondial de Crown et à l'usine pilote de pointe, les clients peuvent tester l'évaporation de l'eau ou du solvant à partir de leurs matières premières en utilisant la gamme complète d'équipements de séchage et de désolvantation de Crown dans un environnement confidentiel et réel.

Crown, une division de CPM Holdings Inc., est une société internationale basée au Minnesota depuis 143 ans, avec des bureaux supplémentaires au Royaume-Uni, en Argentine, au Brésil, en Chine, en Allemagne, au Honduras, au Mexique, aux Pays-Bas et en Russie. Crown emploie actuellement 250 personnes dans le monde.