Le système de désolvantisation des flocons blancs Crown est conçu pour désolvantiser en douceur les flocons blancs, garantissant la production de farine à indice de dispersibilité des protéines (PDI) ou à indice de solubilité de l'azote (NSI) élevé. Utilisant une série de plateaux chauffants, ce système maintient l'intégrité des flocons tout en évacuant les vapeurs d'hexane avec de la vapeur indirecte à basse pression. La manipulation douce préserve les propriétés fonctionnelles des produits sensibles à la température, ce qui le rend idéal pour diverses applications de traitement des graines oléagineuses. Le système de désolvantisation des flocons blancs Crown offre une solution fiable, efficace et rentable pour la production de farine de haute qualité.
Principales caractéristiques
Assure un indice de dispersibilité des protéines élevé pour une qualité de repas supérieure.
Maintient l’intégrité des flocons avec un minimum de casse.
Utilise de la vapeur à basse pression pour réduire la consommation d'énergie.
Nécessite moins d'espace au sol pour l'installation.
Réduit les pertes de solvants à moins de 500 PPM.
Faible investissement en capital et économies opérationnelles.
Caractéristiques
Le système de désolvantisation à flocons blancs Crown utilise de la vapeur indirecte à basse pression pour évacuer les vapeurs d'hexane, garantissant ainsi une désolvantisation efficace tout en préservant les propriétés fonctionnelles du produit. Cette méthode réduit la consommation d'énergie et améliore l'efficacité globale du processus.
Caractéristiques
Le système déplace délicatement le produit sur une série de plateaux chauffants, préservant ainsi l'intégrité des flocons pendant le processus de désolvantisation. Cette manipulation délicate minimise la casse du produit et préserve la qualité du produit final, ce qui se traduit par des PDI et NSI plus élevés.
Caractéristiques
Doté de systèmes d'automatisation et de contrôle avancés, le système de désolvantisation à flocons blancs du Crown assure une surveillance et des réglages précis pendant le fonctionnement. Cela améliore la fiabilité et réduit le besoin d'intervention manuelle, garantissant un rendement constant et de haute qualité.
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