PPIC

CPM bangga mendukung dan berpartisipasi dalam Lokakarya Inovasi Berbasis Solusi Pusat Inovasi Protein Nabati (PPIC) 2026, sebuah acara berorientasi aksi selama dua hari yang berfokus pada inovasi dunia nyata yang dapat diskalakan di seluruh rantai nilai makanan dan bahan baku. Lokakarya ini menyatukan mitra industri terkemuka untuk berbagi solusi praktis yang menggerakkan inovasi dari konsep hingga komersialisasi.

Sebagai bagian dari program interaktif lokakarya pada Hari ke-2, CPM | Crown akan menyediakan perjalanan bus ke Pusat Inovasi Globalnya, menawarkan wawasan kepada peserta tentang kemampuan pemrosesan, percontohan, dan peningkatan skala tingkat lanjut yang mendukung pengembangan solusi protein dan bahan khusus generasi berikutnya. Pusat Inovasi Global CPM | Crown adalah fasilitas percontohan dan pengujian skala penuh yang dirancang untuk membantu pelanggan memvalidasi proses, mengurangi risiko, dan mempercepat waktu pemasaran. Melalui demonstrasi langsung dan diskusi terarah, peserta lokakarya PPIC akan mempelajari bagaimana CPM | Crown mendukung pengembangan proses dari konsep tahap awal hingga penerapan komersial dengan fokus pada efisiensi, keberlanjutan, dan kinerja.

Para ahli kami akan berada di stan kami selama Pertemuan Sorotan Penelitian pada tanggal 20-21 Mei, di mana mereka dapat membahas teknologi ekstraksi Monarc Clean-label Oilseed Processing™ yang revolusioner dan dipatenkan. Proses ekstraksi berbasis alkohol konsentrat protein nabati berlabel bersih kami menghasilkan konsentrat protein berkualitas tertinggi dengan pemulihan pelarut total dan tanpa limbah. Produk yang dibuat dengan Monarc menunjukkan karakteristik yang unggul: tepung protein lebih tinggi, kandungan protein lebih tinggi, warna lebih cerah, dan rasa yang lebih hambar pada konsentrat protein. Mampir dan pelajari lebih lanjut tentang masa depan pengolahan makanan protein nabati yang bersih dan berkelanjutan.