พีพีซี

CPM ภูมิใจที่ได้สนับสนุนและมีส่วนร่วมในโครงการนี้ ศูนย์นวัตกรรมโปรตีนจากพืช (PPIC) การประชุมเชิงปฏิบัติการนวัตกรรมเชิงแก้ปัญหา ปี 2026, เป็นกิจกรรมเชิงปฏิบัติการสองวันที่มุ่งเน้นนวัตกรรมที่สามารถขยายผลได้และนำไปใช้ได้จริงตลอดห่วงโซ่คุณค่าของอาหารและส่วนผสม การประชุมเชิงปฏิบัติการนี้รวบรวมพันธมิตรชั้นนำในอุตสาหกรรมเพื่อแบ่งปันโซลูชันเชิงปฏิบัติที่ผลักดันนวัตกรรมจากแนวคิดไปสู่การจำหน่ายเชิงพาณิชย์.

ในวันที่สองของการประชุมเชิงปฏิบัติการ PPIC จะมีกิจกรรมแบบโต้ตอบ โดย CPM | Crown จะจัดรถบัสพาผู้เข้าร่วมไปยังศูนย์นวัตกรรมระดับโลก เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการขั้นสูง การทดลองนำร่อง และความสามารถในการขยายขนาด ซึ่งสนับสนุนการพัฒนาโซลูชันโปรตีนและส่วนผสมพิเศษรุ่นใหม่ ศูนย์นวัตกรรมระดับโลกของ CPM | Crown เป็นโรงงานนำร่องและทดสอบขนาดเต็มรูปแบบที่ออกแบบมาเพื่อช่วยให้ลูกค้าตรวจสอบกระบวนการ ลดความเสี่ยง และเร่งเวลาในการออกสู่ตลาด ผู้เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการ PPIC จะได้เรียนรู้ผ่านการสาธิตสดและการอภิปรายแบบมีผู้แนะนำว่า CPM | Crown สนับสนุนการพัฒนากระบวนการตั้งแต่แนวคิดในระยะเริ่มต้นไปจนถึงการใช้งานเชิงพาณิชย์ โดยมุ่งเน้นที่ประสิทธิภาพ ความยั่งยืน และผลการดำเนินงาน.

ผู้เชี่ยวชาญของเราจะอยู่ที่บูธของเราในระหว่างการประชุม Research Spotlight Meeting วันที่ 20-21 พฤษภาคม ซึ่งท่านจะสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเทคโนโลยีการสกัด Monarc Clean-label Oilseed Processing™ ที่ปฏิวัติวงการและจดสิทธิบัตรของเราได้ กระบวนการสกัดโปรตีนเข้มข้นจากพืชด้วยแอลกอฮอล์แบบ Clean Label ของเราผลิตโปรตีนเข้มข้นคุณภาพสูงสุด โดยมีการกู้คืนตัวทำละลายทั้งหมดและไม่มีของเสีย ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตด้วย Monarc แสดงคุณลักษณะที่เหนือกว่า: โปรตีนในกากสูงกว่า ปริมาณโปรตีนสูงกว่า สีอ่อนกว่า และรสชาติจืดกว่าในโปรตีนเข้มข้น แวะมาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอนาคตของการแปรรูปอาหารโปรตีนจากพืชที่สะอาดและยั่งยืน.