Flexibel
Dankzij meerdere onafhankelijke verwarmingszones heeft u controle over het kookproces.
Wolverine Proctor Belt Grills worden gebruikt om textuur, mondgevoel en smaak van thuis te geven aan in restaurants gekookte producten op commerciële en industriële schaal. Deze grills helpen de productiesnelheid van bestaande ovens te behouden of te verbeteren door de interne producttemperatuur snel te verhogen. Er is een minimale hoeveelheid ruimte nodig om de gewenste productvoordelen te bereiken.
Met zijn robuuste roestvrijstalen ontwerp is de Belt Grill eenvoudig schoon te maken en heeft een lange levensduur. Neem volledige controle over uw kookkunsten met meerdere, onafhankelijke verwarmingszones die zorgen voor een gelijkmatige warmteoverdracht voor uw voedselproducten.
Belangrijkste kenmerken
Dankzij meerdere onafhankelijke verwarmingszones heeft u controle over het kookproces.
Kies uit elektrische of thermische olie verwarmde grills.
Biedt een automatisch bandwassysteem en vetopvangbakken.
Boven- en onderwarmte worden direct op het product toegepast, waardoor het oppervlak snel wordt afgesloten en het product grondig wordt gegaard.
Functies
De Belt Grill helpt de productiesnelheid van bestaande ovens te behouden of te verbeteren door de interne producttemperatuur snel te verhogen. Producten worden gelijkmatig verwarmd, met boven- en onderwarmte direct toegepast voor grondig koken.
Maak uw oplossingen compleet
Van wereldwijde onderdelen- en serviceondersteuning tot geavanceerde automatiseringssystemen: met de CPM blijven uw werkzaamheden soepel, efficiënt en zonder onderbrekingen verlopen.