Voedselverwerking
Een koelere manier om te voorkomen dat uw voedselverwerkingsbedrijf overbelast raakt.
Aanpasbaar
Kan eenvoudig worden geïntegreerd in bestaande processen.
Wafelbaksystemen
Perfecte technologie voor perfecte wafels.
Lever perfecte wafels met een Griddle System van TSA Griddle. Onze apparatuur is geconfigureerd voor uw specifieke proces en geoptimaliseerd voor de efficiëntie van uw fabriek, zodat uw wafels elke keer een perfecte consistentie hebben met een hoogwaardige output en uniformiteit. Met de kleinst mogelijke CO2-voetafdruk.
Dankzij de contactloze methode beperkt het systeem van de CPM schade aan het product. En dankzij de aanpasbare mallen kunt u erop vertrouwen dat uw klanten hun wafels precies zo krijgen als u voor ogen had.
- Standaard broodroosterwafelformaat is 5/8″ dik bij 4,25″ rond met minimaal 3% olie in het beslag; andere formaten beschikbaar
- De platen van de wafelkoker zijn gemaakt van CNC-gefreesd metaal en hebben een antiaanbaklaag van 100%
- Wafelflitsen worden gecontroleerd door een innovatieve bakplaat-afdichtingsmethode en een regelbaar anti-flitssysteem
- De bakplaten worden tijdens het hele proces continu gereinigd, wat betekent dat er geen koolstof op de wafels achterblijft
- Servogestuurde beslagafgifte is nauwkeurig tot plus of min 0,3 gram, waardoor flitsen of overschalen wordt voorkomen
Belangrijkste kenmerken
- Contactloze methode voor productintegriteit.
- Aanpasbare mallen voor perfecte wafelvormen.
- Efficiënt plaatverwarmingssysteem zonder onderhoud aan de antiaanbaklaag.
- Vermindert de impact op het milieu door efficiënte verwarming.
- Zorgt voor een consistente productkwaliteit.
- Vereenvoudigt onderhoud met zelfreinigende bakplaten.
Ontdek dit product
Efficiënt
Verhoogt de doorvoer met bakplaten met een hoge capaciteit.
Hoge kwaliteit
Zorgt voor uniforme, hoogwaardige wafels.
Betrouwbaar
Duurzame constructie voor langdurige prestaties.
Geautomatiseerd
Geavanceerde bediening voor nauwkeurig koken.
Duurzaam
Vermindert de ecologische voetafdruk door efficiënte verwarming.
Specificaties en afmetingen
| Model | Maximale productgrootte | Uitvoer/uur | Kookbanen | Lengte | Breedte | Hoogte |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1500TW | 4,25 inch rond | 20,000 | 12 | 11 meter (36 voet) | 3 meter | 2,9 m (9,5 voet) |
| 1500GC | 3,38 inch rond | 26,000 | 14 | 17 meter (56 voet) | 3 meter | 2,9 m (9,5 voet) |
Functies
Eenvoudig, maar betrouwbaar bakplaat systemen
Ons wafelgrillsysteem beschikt over een efficiënt plaatverwarmingssysteem dat de ecologische voetafdruk verkleint en de noodzaak voor onderhoud van de antiaanbaklaag elimineert. Dit zorgt voor een consistente kookkwaliteit en verkort de onderhoudstijd.
Ontdek oplossingen met behulp van de Wafelbaksystemen
Onze apparatuur is afgestemd op uw specifieke proces, optimaliseert de efficiëntie van uw fabriek, garandeert een hoogwaardige en uniforme output en zorgt voor een zo klein mogelijke CO2-voetafdruk.
Ontdek alle oplossingen
Ontdek gerelateerde producten
Gordelgrill
Hogere temperatuur voor een betere kookkwaliteit.
Pannenkoekenbaksystemen
Perfecte technologie voor perfecte ontbijtproducten.
Maak uw oplossingen compleet
Vol Levenscyclusoplossingen
Van wereldwijde onderdelen- en serviceondersteuning tot geavanceerde automatiseringssystemen: met de CPM blijven uw werkzaamheden soepel, efficiënt en zonder onderbrekingen verlopen.
Automatisering
Aftermarket
