Préparation des aliments
Une façon plus cool d’aider votre entreprise de transformation alimentaire à éviter l’épuisement professionnel.
Adaptable
S'intègre facilement dans les processus existants.
Systèmes de plaques à gaufres
Une technologie parfaite pour des gaufres parfaites.
Préparez des gaufres parfaites avec un système de plaque chauffante de TSA Griddle. Notre équipement est configuré selon votre processus spécifique et optimisé pour l'efficacité de votre usine, garantissant que vos gaufres ont une consistance parfaite à chaque fois avec un rendement et une uniformité de haute qualité. Avec la plus petite empreinte carbone possible.
En utilisant une méthode sans contact, le système CPM limite tout dommage au produit et, avec des moules personnalisables, vous pouvez être sûr que vos clients obtiennent leurs gaufres exactement comme vous le souhaitez.
- La taille standard des gaufres au grille-pain est de 5/8″ d'épaisseur sur 4,25″ de diamètre avec une teneur en huile aussi faible que 3% dans la pâte ; tailles supplémentaires disponibles
- Les plaques à gaufres sont fabriquées en métal usiné CNC et sont dotées d'un revêtement antiadhésif 100%
- Le clignotement des gaufres est contrôlé par une méthode innovante de scellage de la plaque chauffante et un système anti-clignotement contrôlable
- Les plaques chauffantes sont nettoyées en continu tout au long du processus, ce qui signifie qu'il n'y a pas de carbone sur les gaufres
- Le dépôt de pâte à commande servo est précis à plus ou moins 0,3 gramme, éliminant ainsi les scintillements ou les surtartrages
Principales caractéristiques
- Méthode sans contact pour l'intégrité du produit.
- Moules personnalisables pour des formes de gaufres parfaites.
- Système de chauffage des plaques efficace sans entretien du revêtement antiadhésif.
- Réduit l'impact environnemental grâce à un chauffage efficace.
- Assure une qualité constante du produit.
- Simplifie l'entretien grâce aux plaques de cuisson autonettoyantes.
Explorez ce produit
Efficace
Augmente le débit grâce à des plaques chauffantes haute capacité.
Haute qualité
Assure des gaufres uniformes et de haute qualité.
Fiable
Construction durable pour des performances à long terme.
Automatisé
Commandes avancées pour une cuisson de précision.
Durable
Réduit l'empreinte environnementale grâce à un chauffage efficace.
Spécifications et dimensions
| Modèle | Taille maximale du produit | Rendement/Heure | Les allées de la cuisine | Longueur | Largeur | Hauteur |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1500TW | 4,25 pouces rond | 20,000 | 12 | 36 pieds (11 m) | 10 pi (3 m) | 9,5 pi (2,9 m) |
| 1500GC | 3,38 pouces rond | 26,000 | 14 | 56 pieds (17 m) | 10 pi (3 m) | 9,5 pi (2,9 m) |
Caractéristiques
Simple mais fiable systèmes de plaques chauffantes
Notre système de plaque à gaufres est doté d'un système de chauffage des plaques efficace qui réduit l'empreinte environnementale et élimine le besoin d'entretien du revêtement antiadhésif. Cela garantit une qualité de cuisson constante et réduit le temps d'entretien.
Explorez les solutions en utilisant le Systèmes de plaques à gaufres
Nos équipements sont configurés en fonction de votre processus spécifique, optimisant l'efficacité de votre usine, garantissant un rendement et une uniformité de haute qualité et vous offrant la plus petite empreinte carbone possible.
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