Jetzone Impingement Oven

Jetzone-Aufprallofen

Der Ofen der Wahl für führende Verarbeiter in der Lebensmittel- und Non-Food-Industrie.

Wolverine Proctor Impingement-Öfen bieten Jet-Tube, maßgeschneidert für Ihre spezielle Anwendung. Lebensmittel bleiben auf dem Laufband stationär, während Luftröhren mit hoher Geschwindigkeit über die Produkte auf dem Band geleitet werden. Dies gewährleistet ein hochwertiges Erscheinungsbild, minimalen Abfall und hohe Erträge.

Hauptmerkmale

  • Präzise Luftsteuerung oben und unten für maximale Gleichmäßigkeit
  • Minimiert den Reinigungsaufwand und reduziert dadurch Ausfallzeiten und Wartungskosten
  • Verschiedene Luftzufuhrsysteme verfügbar
  • Elementschweißkonstruktion

Erkunden Sie dieses Produkt

Jetzone Impingement Oven

Kompaktes Design

Durch das äußerst effiziente Luftzufuhrsystem werden Back- und Garvorgänge beschleunigt (in manchen Fällen um bis zu 30%), sodass weniger Ofen benötigt wird und wertvolle Stellfläche gespart wird.

Uniform

Durch die einzigartige Luftverteilung ist gewährleistet, dass jedes Stück unabhängig von seiner Position auf dem Förderband hinsichtlich Garzustand, Farbe, Textur und Innentemperatur identisch ist.

Vielseitig

Jetzone ist mit einer separaten und unabhängigen Steuerung der Luftgeschwindigkeit für die Behandlung oben und unten, einer optionalen Temperaturdifferenzfunktion und einer kontrollierten Hochfeuchtigkeitsverarbeitung ausgestattet und bietet unbegrenzte Möglichkeiten für eine kundenspezifische Mehrwertverarbeitung.

Einfache Wartung

Die robuste, hygienische, einteilig verschweißte, begehbare Bauweise vereinfacht die Reinigung und Desinfektion und reduziert Ausfallzeiten und Wartungskosten.

Lange Lebensdauer

Konstruiert, um jahrelanger Nutzung und Beanspruchung standzuhalten, wie viele Jetzones beweisen, die in den frühen 1960er Jahren gebaut wurden und noch heute in Betrieb sind.

Anpassbar

Alle Öfen werden individuell für jede Förderbandbreite, -länge, jedes Heizmedium oder jede optionale Konfiguration konstruiert, die am besten zu Ihrem spezifischen Produkt, Verfahren und Ihrer Installation passt.

Jetzone Impingement Oven

Merkmale

Bringt die Hitze für Produkteinheitlichkeit

Die JetZone-Technologie der Impingement-Öfen ist leistungsstark und dennoch schonend genug, um alle Ihre Produkte gleichmäßig zu erhitzen. Sie garantiert, dass Ihre Produkte hinsichtlich Aussehen, Textur und Innentemperatur identisch sind.

Entdecken Sie Lösungen mit dem Prallofen

Backen Sie Ihre Produkte mit dem Impingement-Ofen schneller als mit herkömmlichen Öfen und maximieren Sie Ihre Produktion mit anpassbaren Temperaturreglern und Heizoptionen.

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