I forni a impatto Wolverine Proctor offrono Jet-Tube, progettati su misura per la tua specifica applicazione. I prodotti alimentari rimangono fermi sul nastro in movimento mentre i tubi che utilizzano aria vengono diretti ad alta velocità sugli articoli sul nastro, garantendo un aspetto di qualità, sprechi minimi e alta resa.
Ottieni un riscaldamento ottimale e uniforme dei tuoi prodotti, risparmiando tempo e denaro sui tempi di fermo per manutenzione. Jetzone è il forno scelto dai principali trasformatori nei settori alimentare e non alimentare.
Caratteristiche principali
Il sistema di distribuzione dell'aria ad alta efficienza cuoce e cuoce più velocemente (in alcuni casi anche 30%), quindi è necessario meno forno, risparmiando prezioso spazio sul pavimento.
La distribuzione unica dell'aria garantisce che ogni pezzo sia identico per cottura, colore, consistenza e temperatura interna, indipendentemente dalla sua posizione sul trasportatore.
Progettato con controllo separato e indipendente della velocità dell'aria di trattamento superiore e inferiore, capacità opzionale di temperatura differenziale e lavorazione ad alta umidità controllata, Jetzone offre capacità illimitate per lavorazioni personalizzate a valore aggiunto.
La struttura robusta, igienica e saldata in unità singole, con accesso pedonale integrato, semplifica le operazioni di pulizia e sanificazione, riducendo i tempi di inattività e i costi di manutenzione.
Progettato per resistere ad anni di utilizzo e abuso, come testimoniano molti Jetzone costruiti nei primi anni '60 e ancora in funzione oggi.
Tutti i forni sono progettati su misura per adattarsi a qualsiasi larghezza del trasportatore, lunghezza, mezzo riscaldante o configurazione opzionale che meglio si adatta al vostro prodotto, processo e installazione specifici.
Caratteristiche
Potente ma sufficientemente delicata da riscaldare tutti i tuoi prodotti in modo uniforme, la tecnologia JetZone dei forni Impingement garantisce che i tuoi prodotti saranno identici per aspetto, consistenza e temperatura interna.
Cuoci i tuoi prodotti più velocemente con il forno Impingement rispetto ai forni tradizionali, massimizzando la produzione con controlli della temperatura e opzioni di riscaldamento personalizzabili.
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