Adicionando Sustentabilidade à Produção de Ração Animal com Reciclagem, Eficiência e Recaptura

Many Bowls and spoons holding different varieties of animal feed
Existem dois factos que ilustram a importância de introduzir a sustentabilidade na produção de carne e lacticínios. A primeira é que a produção de carne e lacticínios é responsável por cerca de 14,5% de emissões globais de gases com efeito de estufa. A segunda é que o consumo global de carne cresceu tremendamente nos últimos 60 anos – de cerca de 70 milhões de toneladas em 1961 para 352 milhões de toneladas em 2021.

Então, como pode uma empresa como a CPM trabalhar para satisfazer a procura mundial por alimentos de origem animal, ao mesmo tempo que trabalha para aumentar a sustentabilidade?  

Na CPM, desenvolvemos e adotamos diversas iniciativas que estão ajudando a tornar a produção de ração animal um processo mais eficiente e sustentável do que nunca.  

Reciclagem de resíduos alimentares em ração animal

Uma das principais maneiras pelas quais o CPM ajuda a construir sustentabilidade no processo de produção de ração animal é permitindo a reciclagem do que de outra forma seriam resíduos em ração animal.

Como explica Arthur Vom Hofe, gerente do segmento de negócios da CPM Industrial Solutions: “Historicamente, um agricultor alimentava seus animais com sobras que não eram adequadas para os filhos do agricultor comerem. Agora, estamos aplicando esse conceito em uma escala muito maior.”  

A reciclagem de resíduos alimentares, muitas vezes referidos como “subprodutos alimentares humanos” ou “resíduos alimentares”, na alimentação animal segue este mesmo princípio à escala global. Os resíduos da produção de alimentos humanos são convertidos em alimentos nutricionalmente adequados para animais.  

A CPM e seus equipamentos estão envolvidos na reciclagem de resíduos alimentares em ração animal de diversas maneiras, mas uma das mais comuns é no processamento de oleaginosas. 

“Nosso equipamento é usado em quase todas as etapas da extração de sementes oleaginosas e no processamento de subprodutos de sementes oleaginosas em ração animal”, explicou Scott Anderson, gerente geral de vendas para alimentação e indústria, CPM Industrial Solutions. 

Sementes oleaginosas como soja, canola, girassol, palmiste e muito mais são normalmente cultivadas para serem processadas em óleos para consumo humano. O processo de extração do óleo cria subprodutos – como farelo de soja, farelo de canola, farelo de girassol e farelo de palmiste. 

Hoje, a tecnologia de toda a família global de marcas da CPM é essencial para transformar esses subprodutos em rações nutritivas para animais. 

Nossos equipamentos e soluções são o padrão da indústria em todo o processo, desde a engenharia e fornecimento de linhas completas de produção de extração de oleaginosas; fornecer equipamentos para craqueamento, descamação e moagem; à mistura e peletização de soja, canola, girassol e outras farinhas com outros ingredientes para produzir ração animal altamente nutritiva que pode ser facilmente transportada e fornecida para gado, aves e peixes.  

A reciclagem de resíduos alimentares em alimentação animal tem outros benefícios de sustentabilidade: mantém os resíduos alimentares fora dos aterros, reduz as emissões de metano e reduz a quantidade total de terras agrícolas necessárias para alimentar o nosso planeta. 

Processos de reciclagem de resíduos de alimentos para ração animal possibilitados por equipamentos e soluções CPM

SubprodutoFonte
Grãos GastosProdução de Cerveja
Bagaço de UvaProdução de Vinho
Resíduos de padariaProdutos de panificação vencidos ou inadequados
Resíduos de OleaginosasProdução de soja, girassol, palma e outros óleos
Cascas e sementes de frutas cítricasProdução de suco de laranja
soro de leiteFabricação de queijo
Cascas e cascas de amendoimProdução de Manteiga de Amendoim
Polpa de beterraba sacarinaProdução de Açúcar
Cascas de AmêndoaProdução de Amêndoa
Farinha e shorts de trigoProdução de Farinha
Bagaço de maçãProdução de suco de maçã e cidra
Farelo de Arroz e PolimentoProdução de Arroz
Farinha de carne, ossos e penasProdução de carne e laticínios

Alimentação Animal Mais Eficiente

Existe um termo usado na pecuária chamado “taxa de conversão alimentar” (FCR), que se refere essencialmente à quantidade de alimentos necessária para produzir meio quilo de carne, laticínios ou outros produtos de origem animal. Quanto mais nutritiva for a ração, mais eficiente e sustentável se tornará o processo. 

Os cientistas muitas vezes apontam a culinária como um processo chave na evolução humana. Nossos corpos podem obter muito mais valor nutricional com meio quilo de pão assado do que com meio quilo de trigo cru cru. 

Embora os animais tenham necessidades nutricionais diferentes das dos humanos, aplica-se o mesmo princípio geral. O processamento adequado de ingredientes crus para ração animal pode tornar a nutrição desses ingredientes mais disponível para os animais e ajudá-los a obter mais crescimento com cada quilo de ração animal. 

A CPM fornece uma ampla gama de equipamentos e serviços que possibilitam esses processos. Nossos flocos a vapor são frequentemente usados para processar milho para alimentação animal em tempo e temperatura precisos, a fim de melhorar significativamente o valor nutricional do milho. Nossas peletizadoras, moinhos de rolos, condicionadores e outros equipamentos, bem como nossos processos de engenharia e soluções de automação, todos desempenham um papel nos processos de produção de ração animal que alcançam resultados semelhantes. 

Um dos resultados mais marcantes dessas melhorias de processo pode ser visto na indústria avícola. De acordo com Dados do USDA e do National Chicken Council, na década de 1920, eram necessários cerca de 4,7 quilos de ração para produzir 1 quilo de frango cozido. Em 2022, foram necessários apenas 1,77 kg de ração para atingir a mesma quantidade de carne, graças em grande parte aos avanços no processamento de ração animal. 

Produção de ração mais eficiente

O grupo de automação da CPM desempenha um papel importante ajudando a tornar a produção de ração animal mais eficiente, utilizando menos recursos para criar mais ração. Anderson deu um exemplo do mundo real: 

“Quando um moinho de martelos típico está ocioso, ele consome cerca de 200 amperes de eletricidade. Se estiver girando vazio, isso é energia desperdiçada. Portanto, nosso grupo de automação garante que a energia do moinho de martelos seja bem aproveitada sempre que ele estiver em funcionamento e configura um alarme para notificar o operador se o compartimento da fonte ficar vazio ou se o motor funcionar por muito tempo em marcha lenta.” 

Processos semelhantes são repetidos em todas as instalações de produção de rações para garantir que cada parte do processo seja executada de forma eficiente e que o desperdício de energia seja reduzido ao mínimo. Nosso CPM Automation Group implementou esses processos em instalações de produção de ração animal em todo o mundo. 

Captura de Metano

O metano é o segundo gás de efeito estufa produzido pelo homem mais abundante depois do CO2, mas é ainda mais potente que o CO2 na retenção de calor na atmosfera. O metano pode ser produzido pela produção de petróleo e gás, agricultura e processos de resíduos. 

Nos Estados Unidos, a EPA estima que cerca de 8% da produção de metano vem do esterco, razão pela qual capturar as emissões de metano do estrume e transformá-las em biogás é um importante objetivo de sustentabilidade. 

Essa é uma das razões pelas quais a CPM se orgulha de fazer parte de diversas iniciativas de captura de metano, como Metaplaneta. Metaplanet é um sistema que processa estrume em pellets energéticos, o que aumenta significativamente o potencial energético da matéria-prima. Isto torna a captura de metano e a geração de biogás uma opção muito mais lucrativa para a agricultura. 

Esta rentabilidade impulsiona uma maior adoção de sistemas de captura de metano e reduz a quantidade de emissões de metano de origem animal.  

Rumo a sistemas alimentares mais sustentáveis

Na CPM, nossa missão é alimentar, abastecer e construir um mundo melhor. Uma parte crítica da concretização dessa missão é construir a sustentabilidade nos nossos sistemas de produção alimentar em todas as oportunidades que tivermos.  

Se você está procurando fazer o seu processos de produção de ração animal mais sustentável e eficiente, informe-nos. Ficaremos felizes em ajudar. 

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