Quindi, come può un'azienda come CPM lavorare per soddisfare la domanda mondiale di alimenti di origine animale, lavorando al tempo stesso verso una maggiore sostenibilità?
Noi di CPM abbiamo sviluppato e abbracciato diverse iniziative che contribuiscono a rendere la produzione di mangimi per animali un processo più efficiente e sostenibile che mai.
Riciclaggio dei rifiuti alimentari nell'alimentazione degli animali
Uno dei principali modi in cui il CPM contribuisce a creare sostenibilità nel processo di produzione di mangimi per animali è consentendo il riciclaggio di quelli che altrimenti sarebbero prodotti di scarto nei mangimi per animali.
Come spiega Arthur Vom Hofe, Business Segment Manager di CPM Industrial Solutions, “Storicamente, un agricoltore dava da mangiare ai propri animali con gli avanzi che non erano adatti per essere mangiati dai suoi figli. Ora stiamo applicando questo concetto su una scala molto più ampia”.
Il riciclaggio dei rifiuti alimentari, spesso definiti “sottoprodotti alimentari umani” o “residui alimentari”, trasformandoli in mangimi per animali segue lo stesso principio su scala globale. I prodotti di scarto della produzione di cibo umano vengono convertiti in alimenti nutrizionalmente adeguati per gli animali.
CPM e le sue attrezzature sono coinvolte in diversi modi nel riciclaggio dei rifiuti alimentari in mangimi per animali, ma uno dei più comuni è nella lavorazione dei semi oleosi.
"Le nostre attrezzature vengono utilizzate in quasi ogni fase dell'estrazione dei semi oleosi e della trasformazione dei sottoprodotti dei semi oleosi in mangimi per animali", ha spiegato Scott Anderson, direttore generale delle vendite per mangimi e prodotti industriali, CPM Industrial Solutions.
I semi oleosi come la soia, la colza, i girasoli, i semi di palma e altri ancora vengono generalmente coltivati per essere trasformati in oli destinati al consumo umano. Il processo di estrazione dell’olio crea sottoprodotti, come farina di soia, farina di canola, farina di girasole e farina di palmisti.
Oggi, la tecnologia di tutta la famiglia globale di marchi CPM è essenziale per trasformare questi sottoprodotti in mangimi nutrienti per animali.
Le nostre attrezzature e soluzioni rappresentano lo standard del settore in tutto il processo, dalla progettazione alla fornitura di linee di produzione complete per l'estrazione di semi oleosi; alla fornitura di attrezzature per la frantumazione, la sfaldatura e la macinazione; alla miscelazione e alla pellettizzazione di soia, colza, girasole e altre farine con altri ingredienti per produrre mangimi per animali altamente nutrienti che possono essere facilmente trasportati e somministrati al bestiame, al pollame e ai pesci.
Il riciclaggio dei rifiuti alimentari nei mangimi per animali presenta altri vantaggi in termini di sostenibilità: mantiene i rifiuti alimentari fuori dalle discariche, riduce le emissioni di metano e riduce la quantità totale di terreno agricolo necessario per nutrire il nostro pianeta.
Alimentazione animale più efficiente
C'è un termine usato nell'allevamento degli animali chiamato “rapporto di conversione del mangime” (FCR), che si riferisce essenzialmente alla quantità di cibo necessaria per produrre mezzo chilo di carne, latticini o altri prodotti animali. Più nutriente è il mangime, più efficiente e sostenibile diventa il processo.
Gli scienziati spesso indicano la cucina come un processo chiave nell’evoluzione umana. I nostri corpi possono accedere a molti più valori nutrizionali da mezzo chilo di pane cotto che da mezzo chilo di grano crudo crudo.
Sebbene gli animali abbiano esigenze nutrizionali diverse rispetto agli esseri umani, si applica lo stesso principio generale. La corretta lavorazione degli ingredienti crudi dei mangimi per animali può rendere il nutrimento contenuto in tali ingredienti più disponibile per gli animali e aiutarli a ottenere una maggiore crescita da ogni chilo di mangime per animali.
CPM fornisce una vasta gamma di attrezzature e servizi che abilitano questi processi. Le nostre fioccatrici a vapore vengono spesso utilizzate per lavorare il mais per l'alimentazione animale in tempi e temperature precisi al fine di migliorare significativamente il valore nutritivo del mais. Le nostre pellettatrici, laminatoi a rulli, condizionatori e altre attrezzature, nonché i nostri processi ingegnerizzati e le soluzioni di automazione svolgono tutti un ruolo nei processi di produzione di mangimi per animali che raggiungono un risultato simile.
Uno dei risultati più sorprendenti di questi miglioramenti dei processi può essere osservato nel settore del pollame. Secondo Dati USDA e National Chicken Council, negli anni '20, erano necessarie circa 4,7 libbre di mangime per produrre 1 libbra di pollo bollito. Nel 2022, sono bastate solo 1,77 libbre di mangime per ottenere la stessa quantità di carne, grazie in gran parte ai progressi nella lavorazione dei mangimi animali.
Produzione di mangime più efficiente
Il gruppo di automazione di CPM svolge un ruolo importante nel contribuire a rendere più efficiente la produzione di mangimi per animali, utilizzando meno risorse per creare più mangime. Anderson ha fornito un esempio del mondo reale:
“Quando un tipico mulino a martelli è inattivo, assorbe circa 200 ampere di elettricità. Se gira a vuoto, è energia sprecata. Pertanto, il nostro gruppo di automazione si assicura che l'energia del mulino a martelli venga utilizzata al meglio ogni volta che è in funzione e imposta un allarme per avvisare l'operatore se il contenitore della fonte si svuota o se il motore funziona troppo a lungo al minimo.
Processi simili vengono ripetuti in tutti gli impianti di produzione di mangimi per garantire che ogni parte del processo venga eseguita in modo efficiente e che lo spreco di energia sia ridotto al minimo. Il nostro gruppo CPM Automation ha implementato questi processi negli impianti di produzione di mangimi per animali in tutto il mondo.
Cattura del metano
Il metano è il secondo gas serra più abbondante prodotto dall’uomo dopo la CO2, ma è ancora più potente della CO2 nell’intrappolare il calore nell’atmosfera. Il metano può essere prodotto dalla produzione di petrolio e gas, dall’agricoltura e dai processi di lavorazione dei rifiuti.
Negli Stati Uniti, l’EPA lo stima circa l'8% della produzione di metano proviene dal letame, motivo per cui catturare le emissioni di metano dal letame e trasformarle in biogas è un importante obiettivo di sostenibilità.
Questo è uno dei motivi per cui CPM è orgoglioso di far parte di diverse iniziative di cattura del metano come Metapianeta. Methaplanet è un sistema che trasforma il letame in pellet energetici, aumentando significativamente il potenziale energetico della materia prima. Ciò rende la cattura del metano e la produzione di biogas un’opzione molto più redditizia per l’agricoltura.
Questa redditività determina una maggiore adozione di sistemi di cattura del metano e riduce la quantità di emissioni di metano da fonti animali.
Verso sistemi alimentari più sostenibili
In CPM, la nostra missione è nutrire, alimentare e costruire un mondo migliore. Una parte fondamentale della realizzazione di tale missione è integrare la sostenibilità nei nostri sistemi di produzione alimentare in ogni occasione che abbiamo.
Se stai cercando di realizzare il tuo processi di produzione dei mangimi per animali più sostenibile ed efficiente, fatecelo sapere. Saremo felici di aiutarti.
