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BLAINE, MN. 21 de outubro de 2025

CPM|Crown anuncia o processamento limpo de sementes oleaginosas da Monarc^TM, uma tecnologia revolucionária de extração de solvente à base de álcool, com patente pendente, que deverá ter eficiência operacional competitiva em relação aos sistemas tradicionais de extração à base de hexano, ao mesmo tempo em que oferece vantagens significativas em segurança, impacto ambiental e apelo ao consumidor.

Historicamente, os processadores de oleaginosas têm se baseado na extração à base de hexano como o método mais eficiente e econômico para produzir óleos de cozinha, farinhas proteicas e ingredientes que formam a base de inúmeros produtos alimentícios consumidos em todo o mundo. Sem a eficiência da extração à base de hexano, o mundo simplesmente não conseguiria produzir proteína e óleo acessíveis em quantidade suficiente para alimentar a população atual de mais de 8 bilhões de pessoas.

Agora, a Monarc Clean Oilseed Processing oferece aos produtores a opção de trabalhar com solventes à base de álcool, como o etanol, e aproveitar benefícios significativos:

• O álcool já está presente ou é utilizado para produzir muitos alimentos e bebidas
• O uso de um solvente à base de álcool permite que as empresas produzam produtos de rótulo limpo que atraiam consumidores preocupados com a saúde
• Solventes à base de álcool melhoram significativamente os perfis de segurança dos trabalhadores nas fábricas
• Solventes à base de álcool reduzem o impacto ambiental em comparação com derivados de petróleo como o hexano
• Solventes à base de álcool se alinham melhor com as metas de sustentabilidade
• O álcool é um material de origem renovável, pois o etanol pode ser produzido a partir de plantas
• Os solventes à base de álcool facilitam a autorização de novas instalações de extração em comparação com o hexano

Embora essas vantagens sempre tenham estado disponíveis tecnicamente, a extração por solvente à base de álcool tem sido impossível de competir em larga escala com a extração à base de hexano. A Monarc Clean Oilseed Processing, no entanto, mantém a eficiência econômica da extração à base de hexano, que mantém os alimentos acessíveis e acessíveis globalmente.

Kris Knudson, presidente da Crown, descreve o esforço feito para criar o Monarc:

“Partindo da experiência líder do setor em tecnologia de extração à base de solventes da nossa empresa — e, especificamente, de mais de 50 anos em extração à base de álcool — nossos especialistas passaram mais de 5 anos desenvolvendo esta tecnologia revolucionária com software de simulação de processos de ponta, nossos inigualáveis recursos de P&D e dezenas de testes em nosso Centro de Inovação de última geração. Temos orgulho da perseverança e do trabalho árduo de nossa equipe e estamos entusiasmados em apresentar a Monarc à indústria e ao mundo.”

Dave MacLennan, ex-CEO da Cargill e membro do conselho de diretores da CPM, compartilha sua perspectiva sobre o potencial da Monarc:

“O que torna o Monarc uma inovação tão notável é que ele é mais seguro, tem rótulo limpo e é algo que os profissionais do setor de processamento de alimentos e agricultura desejarão cada vez mais incluir em seus alimentos. Acredito que o Monarc será revolucionário para o setor.”

A CPM|Crown concluiu sua primeira venda de uma instalação em escala comercial utilizando a tecnologia Monarc em 2025 para a Elian Barcelona, na Espanha.

Richard Petro, diretor comercial da Elian Barcelona, afirma:

“Estamos extremamente entusiasmados por sermos a primeira empresa no mundo a adotar esta nova solução de processamento totalmente integrada. Da preparação à extração e à concentração, tudo é impulsionado pela revolucionária tecnologia Monarc. Para tornar nossa visão de sustentabilidade realidade, sabíamos que precisávamos de um parceiro que compartilhasse nossa paixão por inovação, segurança e liderança ambiental, e esse parceiro é a CPM|Crown. A Monarc nos permitirá aproveitar o etanol para desbloquear novas possibilidades em termos de qualidade do produto e confiança do consumidor.” 

A Crown convida os clientes a testarem e a obterem amostras dos seus produtos utilizando a tecnologia Monarc no Centro de Inovação Global da CPM|Crown. Para obter mais informações sobre a Monarc, entre em contato. [email protected] ou +1 651-639-8900. Contate Elian Barcelona em [email protected].

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A Crown, uma divisão da CPM Holdings Inc., é uma empresa global com 147 anos de existência, sediada em Minnesota, e escritórios adicionais no Reino Unido, Argentina, Brasil, Singapura, China, Holanda e México. Para mais informações, visite onecpm.com.

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