Was ist Hexan und warum verlässt sich die globale Ölsaatenverarbeitungsindustrie seit über sieben Jahrzehnten darauf?

Hexan ist ein aus Erdöl gewonnenes chemisches Lösungsmittel, das seit den 1940er Jahren Industriestandard ist. Die Industrie hat Hexan aus zwingenden praktischen Gründen eingeführt.

Vorteile von Hexan:

• Äußerst effizient bei der Ölgewinnung mit minimalem Energiebedarf
• Kostengünstig und leicht verfügbar
• Ermöglicht die Verarbeitung großer Mengen und trägt so dazu bei, Lebensmittel erschwinglich zu halten
• Ausgereifte Technologie mit etablierten Sicherheitsprotokollen
• Ermöglicht eine nahezu vollständige Rückgewinnung und Wiederverwertung des Lösungsmittels.

Herausforderungen mit Hexan:

• Wird aus Erdöl gewonnen, was Bedenken hinsichtlich der Nachhaltigkeit aufwirft.
• Aufgrund von Entflammbarkeit und Dampfbildung ist eine sorgfältige Handhabung erforderlich.
• Schafft regulatorische und arbeitsplatzsicherheitsrelevante Aspekte
• Verhindert die Verwendung von “Clean Label”-Bezeichnungen, die von Verbrauchern zunehmend bevorzugt werden.
• Bedenken hinsichtlich der Umweltauswirkungen trotz erheblicher Branchenverbesserungen

Hexan wurde zum Standard, da es die wirtschaftlichste Methode zur effizienten Ölgewinnung bot. Zwar gab es Alternativen wie Alkohol, doch die mit der Alkoholrückgewinnung verbundenen Energiekosten machten diese im industriellen Maßstab unwirtschaftlich – bis jetzt. CPM|Crown Monarc Clean Oilseed Processing™ ist eine revolutionäre, zum Patent angemeldete, auf Alkohol basierende Lösungsmittelextraktionstechnologie, die voraussichtlich eine vergleichbare Betriebseffizienz wie herkömmliche Hexansysteme aufweisen und gleichzeitig erhebliche Vorteile in Bezug auf Sicherheit, Umweltverträglichkeit und Verbraucherattraktivität bieten wird.

Ölsaatenverarbeitung neu gedacht: Was unterscheidet alkoholbasierte Lösungsmittel von anderen?

Bei CPM|Crown trägt unsere Monarc Clean Oilseed Processing™-Technologie dazu bei, die Branche voranzubringen, indem sie eine Alternative zur herkömmlichen Extraktion auf Hexanbasis mit einer Extraktionslösung auf Alkoholbasis bietet.

Lösungsmittel auf Alkoholbasis, insbesondere Ethanol, bieten gegenüber herkömmlichen Alternativen auf Erdölbasis mehrere Vorteile:

• Lösungsmittel sind bereits in vielen Lebensmitteln und Getränken enthalten oder werden zu deren Herstellung verwendet.
• Ermöglicht Clean-Label-Produkte, die gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen.
• Deutlich verbessertes Arbeitssicherheitsprofil
• Geringere Umweltbelastung im Vergleich zu Erdölderivaten
• Bessere Abstimmung mit Nachhaltigkeitszielen
• Erneuerbarer Rohstoff (Ethanol kann aus Pflanzen hergestellt werden)
• Ermöglicht im Vergleich zu Hexan eine einfachere Genehmigung neuer Extraktionsanlagen.

Monarc ist ein bewährtes, patentiertes, auf Alkohol basierendes Lösungsmittelextraktionsverfahren, das es Unternehmen ermöglicht, die derzeitigen Lösungsmittel in ihren Extraktionslieferketten zu ersetzen, hochwertige, Clean-Label-Inhaltsstoffe und -Produkte (einschließlich Bio-Produkte) zu liefern, ein insgesamt sichereres Arbeitsumfeld zu schaffen und Nachhaltigkeitsziele zu erreichen – und das alles im gleichen Umfang und zu den gleichen Kosten wie die derzeitige Lösungsmitteltechnologie.

Ölsaatenverarbeitung neu gedacht: Was macht die Monarc-Technologie revolutionär?

Bei CPM|Crown revolutioniert unsere Monarc Clean Oilseed Processing™-Technologie die Branche, indem sie eine Alternative zur herkömmlichen Extraktion auf Hexanbasis mit einer Extraktionslösung auf Alkoholbasis bietet.

Unser Monarc Clean Oilseed-Verfahren löst die grundlegende wirtschaftliche Herausforderung, die die industrielle Anwendung der alkoholbasierten Extraktion für gängige Saaten bisher verhindert hat. Der Durchbruch liegt in technischen Innovationen, die den Energiebedarf für die Alkoholgewinnung drastisch reduzieren und das Verfahren damit wirtschaftlich konkurrenzfähig mit Hexansystemen machen.

Wichtigste Vorteile der Monarc-Technologie:

• Skalierbar: Geeignet sowohl für den Neubau von Anlagen als auch für die Modernisierung bestehender Anlagen.
• Clean Label ermöglicht: Hersteller können so der wachsenden Verbrauchernachfrage nach Produkten mit sauberen Etiketten gerecht werden.
• Erhöhte Mitarbeitersicherheit: Beseitigt Bedenken hinsichtlich des Umgangs mit petroleumbasierten Lösungsmitteln.
• Umweltvorteile: Reduziert die Umweltbelastung bei gleichbleibender Effizienz
• Marktvorteil: Ermöglicht eine Premium-Positionierung für gesundheitsbewusste Verbraucher
• Kostenparität: Es wird erwartet, dass die Betriebseffizienz mit der von Hexan-basierten Systemen vergleichbar ist.
• Nachrüstbar: Bestehende Anlagen können ohne vollständigen Neubau modernisiert werden.

Monarc ist ein bewährtes, patentiertes, alkoholbasiertes Verfahren, das es Unternehmen ermöglicht, die derzeitigen Lösungsmittel in ihren Extraktionslieferketten zu ersetzen, hochwertige, Clean-Label-Inhaltsstoffe und -Produkte (einschließlich Bio-Produkte) zu liefern, ein insgesamt sichereres Arbeitsumfeld zu schaffen und Nachhaltigkeitsziele zu erreichen – und das alles im gleichen Umfang und zu den gleichen Kosten wie die derzeitige Lösungsmitteltechnologie.

Ölsaatenverarbeitung neu gedacht: Welche Auswirkungen hat die Monarc-Technologie auf die Lebensmittelindustrie?

CPM|Crown Monarc Clean Oilseed Processing™ stellt einen entscheidenden Moment in der Geschichte der Lebensmittelherstellung dar.

Durch innovative Ingenieurskunst und tiefgreifende Branchenkenntnisse hat das Unternehmen erreicht, was viele für unmöglich hielten: die wirtschaftliche Rentabilität der sauberen, alkoholbasierten Ölsaatenverarbeitung im industriellen Maßstab zu gewährleisten.

Verbraucherstudien belegen durchweg eine wachsende Beliebtheit von Clean-Label-Produkten – Lebensmitteln aus erkennbaren, minimal verarbeiteten Zutaten. Bislang war die Herstellung solcher Produkte in großem Maßstab durch effiziente Ölsaatenverarbeitung weder praktikabel noch möglich. Die Monarc-Technologie löst dieses Problem.

Dies eröffnet neue Marktchancen und gewährleistet gleichzeitig eine wirtschaftliche Effizienz, die Lebensmittel weltweit erschwinglich und zugänglich hält.